Чизкейк без выпечки с фруктами
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно семь порций. Готовое блюдо содержит около 729 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: для детей, на полдник, на праздничный стол.
Фруктовый чизкейк, ну что может быть вкуснее? Готовится этот десерт абсолютно без выпечки, исключительно находясь в холодильнике и приобретая необходимую кондицию, попробуйте! Возможно вам будет интересен рецепт вегетарианских мини-чизкейков без выпечки, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт чизкейка без выпечки с фруктами
Перед вами классический рецепт приготовления чизкейка без выпечки с фруктами. Для украшения готового чизкейка я использовал консервированные персики и коктейль из консервированных тропических фруктов. Если желаете, можете украсить чем-то другим, например, клубникой или киви. Удачи!
Ингредиенты
- Печенье — 200 г
- Масло сливочное — 100 г
- Творог — 400 г
- Сливки — 200 мл
- Сахар — 150 г
- Желатин — 40 г
- Вода — 100 мл
- Персики консервированные — 450 г
- Тропические фрукты — 450 г (консервированные)
Как приготовить
20 гр желатина залейте 100 мл холодной кипяченной воды, оставьте набухать на 30 минут.
Другие 20 гр желатина заливаем 100 мл сиропа от консервированных фруктов, также оставляем набухать на пол часа.
Печенье раскрошите и смешайте с растопленным сливочным маслом до однородной массы.
Тесто хорошенько утрамбовываем в форму застеленную бумагой для выпечки.
С помощью миксера, взбиваем сахар, сливки и ванильный сахар до мягких пиков, а затем добавляем творог. Перемешиваем до однородной массы
Набухший желатин, залитый водой прокипятите, затем остудите и смешайте его с творожной массой.
Теперь заливаем творожным кремом форму с печеньем и отправляем в холодильник на 1 час.
Через час выкладываем по кругу дольки персиков.
В центр кладем консервированные тропические фрукты.
Желатин с сиропом прокипятить, остудить и залить им чизкейк, после чего отправить десерт на 3 часа в холодильник для полного застывания. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить чизкейк с малиной. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
14 отзывов о рецепте
Сегодня буду готовить!
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Спасибо Епихина за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
чизкейк без выпечки нежность готовила, а вот чизкейк без выпечки с фруктами - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Я обязательно на днях попробую твой вариант чизкейка без выпечки с фруктами
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Вот это ДААААА!!!
Очень довольна чизкейком без выпечки с фруктами! Благодарю за рецепт.
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Я, как большая любительница чизкейка без выпечки с фруктами, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне чизкейка без выпечки с фруктами выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))