Чизкейк с белым шоколадом без выпечки

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1140 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 418 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на праздничный стол.

Рецепт чизкейка с белым шоколадом без выпечки
Фото готового рецепта чизкейка с белым шоколадом без выпечки

Делюсь с вами очень вкусным и очень при этом простым рецептом чизкейка с белым шоколадом без выпечки. Я, правда, добавила и черный шоколад, но в творожную часть добавила белый, вкусно очень вышло! Возможно вам будет интересен рецепт вегетарианских мини-чизкейков без выпечки, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт чизкейка с белым шоколадом без выпечки

  • Общее время:  1140 мин
  • Рецепт на:  8 порций
  • Калорий:  418 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  На праздничный стол

Перед вами простой рецепт чизкейка с белым шоколадом без выпечки, и я вам с радостью расскажу, как приготовить этот вкуснейший десерт. Получается как бы медово-сладкий нижний слой из печенья (у меня было печенье с ароматом меда просто), затем нежнейшее облачко творожного слоя с белым шоколадом, а потом шоколадная глазурь! Вкусно и очень красиво!

Ингредиенты

  • Печенье песочное — 300 г
  • Творог — 500 г
  • Сметана — 100 г
  • Белый шоколад — 150 г (50 г сразу отложите, это для украшения)
  • Черный шоколад — 100 г
  • Масло сливочное — 80 г

Как приготовить

1. Печенье измельчим в крошку, смешаем с растопленным сливочным маслом и утрамбуем на дно форм, чтобы получился вот такой корж-основа.

2. Дальше смешаем творог и сметану так тщательно, чтобы смесь превратилась в крем без крупных зернинок творога, добавим к ним белый шоколад и при помощи миксера еще раз все перемешаем и измельчим. Дальше добавим 50 грамм растопленного черного шоколада и перемешаем. Эту смесь разровняем поверх коржа.

Рецепт чизкейка с белым шоколадом без выпечки

3. Оставшийся черный шоколад растопим, смешаем с молоком, чтобы получилась вот такая жидкая масса, и выливаем поверх крема.

Рецепт чизкейка с белым шоколадом без выпечки

4. А теперь так же быстро растопим белый шоколад. Начинаем выливать его поверх темного, зубочисткой делая разводы-рисунки. Пусть постоит в холодильнике хотя бы 6 часов, а затем достаем из формы и подаем!

Рецепт чизкейка с белым шоколадом без выпечки

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить чизкейк без выпечки нежность. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

9 отзывов о рецепте

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Лёля Шуклина
Лёля Шуклина

Чизкейк с белым шоколадом без выпечки для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

uroror
uroror

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

Анастасия Телешева
Анастасия Телешева

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

polina93
polina93

Сегодня приготовила, получилось чизкейк с белым шоколадом без выпечки не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

ofimi2001
ofimi2001

Дьячкова,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту чизкейка с белым шоколадом без выпечки.
Получилась вкуснятина!

nooki
nooki

http://realcooks.ru/vypechka/chizkeiki/chizkeik-bez-vypechki-s-fruktami для любителей чизкейк с белым шоколадом без выпечки.

lyuba87
lyuba87

Дьячкова, замечательный рецепт чизкейка с белым шоколадом без выпечки!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

titarenko_72
titarenko_72

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

olesya97
olesya97

Мммммммм, вкусняга какая!