Кекс хвост попугая

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 381 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: обед, 23 февраля. И все это мы будем выпекать.

Рецепт кекса хвост попугая
Фото готового рецепта кекса хвост попугая

Ну не мог меня не привлечь кекс с таким названием. Уж больно оно многообещающе. В плане вкуса кекс порадовал, а вот с хвостатой цветистостью получилось не очень. Пробовала дважды, пытаясь добиться яркости. Получилось то, что получилось. Народ с удовольствием снямкал оба варианта. Возможно вам будет интересен рецепт кекса на кефире, напишите, что думаете.

Рецепт кекса хвост попугая

  • Общее время:  1 ч
  • Рецепт на:  8 порций
  • Калорий:  381 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Способ приготовления:  Выпекать
  • Повод:  Обед, 23 февраля

Ингредиенты

  • масло сливочное 250 г
  • сахар 150 г
  • яйца куриные 4 шт.
  • сметана 2 ст.л.
  • мука 250 г
  • разрыхлитель 15 г
  • ванилин по вкусу
  • какао 3 ст.л.
  • желе фруктовое 90 г
  • черника замороженная 2 ст.л.

Как приготовить

Взбить мягкое масло с сахаром.

Добавить сметану, смешать. Продолжая взбивать, добавить по одному яйца.

Рецепт кекса хвост попугая

Затем просеянную с разрыхлителем муку. Получится тесто по консистенции похожее на густую сметану.

Рецепт кекса хвост попугая

Разделить тесто на три части. В одну добавляем ванилин (или ванильный пудинг), в другую - какао, в третью - фруктовое желе (или пюрированную чернику).

Рецепт кекса хвост попугая

В смазанную форму укладываем фруктовую часть,

Рецепт кекса хвост попугая

затем - ванильную

Рецепт кекса хвост попугая

сверху - часть с какао. Части можно уложить и по другому.

Рецепт кекса хвост попугая

Выпекаем кекс при 205 градусах до сухой спички.

Даем полностью остыть и нарезаем. Приятного!

Рецепт кекса хвост попугая

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить кекс с артишоками. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

9 отзывов о рецепте

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
tatyana
tatyana

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт кекса хвост попугая мой любимый!!!

Ариша Горячева
Ариша Горячева

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

yasha
yasha

Замечательный рецепт, кекс хвост попугая получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

tishurir
tishurir

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

ingarou
ingarou

Всем привет. Наткнулась на кекс на йогурте и он меня заинтересовал.

galka76
galka76

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

yasha90
yasha90

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

annayaki
annayaki

Спасибо! Люблю кекс хвост попугая!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

Марианна Кобрянова
Марианна Кобрянова

Рецепт кекса хвост попугая — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!