Лаваш на кефире на сковороде

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит около 179 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.

Рецепт лаваша на кефире на сковороде
Фото готового рецепта лаваша на кефире на сковороде

Любимая многими простая выпечка - лаваш на кефире на сковороде. Приготовить его очень просто и можно даже на воде и без добавления дрожжей. В данном рецепте готовим лаваш на кефире. Возможно вам будет интересен рецепт лаваша с фаршем, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт лаваша на кефире на сковороде

  • Общее время:  60 мин
  • Рецепт на:  10 порций
  • Калорий:  179 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  На обед, На ужин

Лаваш - это пресный хлеб из белой муки в виде тонкой лепешки. Популярным лаваш считается на Кавказе, в Иране и в регионах Средней Азии. На нашей кухне он также стал излюбленным дополнением вместо хлеба ко многим видам блюд. Готовится он легко (на сковороде) и запекается не более 10 минут.

Ингредиенты

  • Кефир — 1 стак.
  • Растительное масло — 2 ст.л.
  • Мука — 2 стак.
  • Сода — 1 ч.л.
  • Соль — По вкусу

Как приготовить

1. Готовить лаваш можно на кефире, а можно на кислом молоке. На воде он получится немного не такой. Итак, замешиваем тесто и хорошо раскатываем его по поверхности.

2. Разделяем тесто на части и каждую часть раскатываем. Выкладываем раскатанную часть на сковороду.

Рецепт лаваша на кефире на сковороде

3. Запекаем в духовке на сковороде каждую часть, пока она не зарумянется.

Рецепт лаваша на кефире на сковороде

4. Выкладываем лаваши стопкой и их сразу можно подавать к столу.

Рецепт лаваша на кефире на сковороде

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить лаваш с яйцом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

14 отзывов о рецепте

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
anastasiya97
anastasiya97

Очень красивая и оригинальная подача лаваша на кефире на сковороде.
Рецепт супер, спасибо!

imedeasi1978
imedeasi1978

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Эля, ваш рецепт лаваша на кефире на сковороде самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

isous
isous

Спасибо, очень понравилось оформление лаваша на кефире на сковороде!

licle
licle

Лаваш на кефире на сковороде по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

Забияка Полли
Забияка Полли

Яхууу)))наконец то закончила лаваш на кефире на сковороде!
Спасибо за интересный рецепт!))))

Дорофеева Люда
Дорофеева Люда

Кому посчастливилось отведать лаваш на кефире на сковороде — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

Малякутова Лиза
Малякутова Лиза

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

wather1995
wather1995

Недавно готовила лаваш с паштетом, так мне даже не осталось)

asya
asya

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

inga
inga

Эля, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

Коронский Надя
Коронский Надя

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

khoreva_77
khoreva_77

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

aning1975
aning1975

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

Инга Токарев
Инга Токарев

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.