Лаваш с яйцом

Простой рецепт абхазской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит около 302 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, сытный завтрак, на обед, на скорую руку.

Рецепт лаваша с яйцом
Фото готового рецепта лаваша с яйцом

Вот он идеальный завтрак, в меру сытный, яркий, ароматный и невероятно вкусный, а еще довольно оригинальный. Уверена, что если ваш день начнется с этого блюда, то пройдет он энергично и позитивно. Возможно вам будет интересен рецепт лаваша с кальмарами, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт лаваша с яйцом

  • Общее время:  20 мин
  • Рецепт на:  3 порции
  • Калорий:  302 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Абхазская
  • Повод:  На завтрак, Сытный завтрак, На обед, На скорую руку

Я думаю, все согласятся с тем, что от того, как встретишь утро, зависит настроение всего дня, поэтому особое внимание нужно уделять завтраку. Я всегда стараюсь искать для этого яркие, вкусные и сочные блюда, но легкие и быстрые в приготовлении, как этот простой рецепт лаваша с яйцом. Это блюдо родом из Абхазии, но мне кажется, что оно понравится абсолютно всем, а особенно поклонникам нашей яичницы, ведь по сути это она и есть, только завернутая в лаваш. Часто в начинку добавляют и другие ингредиенты, например, свежую зелень, помидоры или ветчину, это дело вкуса, ну а мне больше всего нравится вот такой простой вариант. Так что если вы хотите себе и своим близким поднять настроение с самого утра и вкусно их накормить, то этот рецепт приготовления лаваша с яйцом поможет вам в этом.

Ингредиенты

  • Лаваш — 1 шт.
  • Яйцо — 2-4 шт.
  • Сыр сулугуни — 70 г
  • Масло сливочное — 1 ст.л.
  • Специи — - По вкусу
  • Соль — - По вкусу

Как приготовить

Сковороду ставим на огонь и растапливаем в ней ложку сливочного масла. Застилаем дно сковороды лавашем так, чтобы он свисал по краям.

Разбиваем на лаваш яйца (сколько вам хочется), солим и перчим их, посыпаем тертым сыром.

Рецепт лаваша с яйцом

Аккуратно заворачиваем края лаваша.

Рецепт лаваша с яйцом

Жарим его на медленном огне пару минут, а когда он покроется румяной корочкой, переворачиваем его при помощи лопатки на другую сторону. Опять посыпаем лаваш сыром, накрываем сковороду крышкой и готовим блюдо еще 3-4 минуты.

Рецепт лаваша с яйцом

Выкладываем готовый лаваш на тарелку, нарезаем на кусочки и подаем к столу со свежими овощами. Приятного аппетита!

Рецепт лаваша с яйцом

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить лаваш с фаршем. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

16 отзывов о рецепте

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
ecapif
ecapif

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

Дамаскина Вита
Дамаскина Вита

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

Людмила Видовская
Людмила Видовская

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

lyuba95
lyuba95

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

oroungoro
oroungoro

Спасибо за рецепт лаваша с яйцом!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

ongangi1987
ongangi1987

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

София Григорьян
София Григорьян

Когда в первый раз попробовала лаваш с яйцом, мне не понравилось.

lyuda
lyuda

Очень интересная ссылка о http://realcooks.ru/vypechka/lavash/lavash-s-pashtetom.

ebadirya
ebadirya

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

adelya98
adelya98

Спасибо за рецепт лаваша с яйцом.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

lida
lida

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

ishangou
ishangou

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

ksyusha
ksyusha

Давненько мы с подругой пробовали приготовить лаваш с яйцом на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что лаваш с яйцом — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила лаваш с яйцом.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

idombaim
idombaim

Zhenya!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила лаваш с яйцом, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
zhenya спасибо вам огромное!

lyuba
lyuba

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

rutse1975
rutse1975

Zhenya, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)