Лаваш с печенью трески

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 303 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, на природу, на полдник, на праздничный стол, новый год.

Рецепт лаваша с печенью трески
Фото готового рецепта лаваша с печенью трески

Лаваш с печенью трески - прекрасная, легкая закуска для праздничного стола. Всего несколько ингредиентов - и у вас на столе суперблюдо! Особенно хорошо печень трески сочетается с вареными яйцами. Возможно вам будет интересен рецепт лаваша домашнего, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт лаваша с печенью трески

  • Общее время:  60 мин
  • Рецепт на:  12 порций
  • Калорий:  303 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  На обед, На ужин, На природу, На полдник, На праздничный стол, Новый Год

Приготовим лаваш с печенью трески в домашних условиях. Натрите на терке сыр и вареные яйца. Печень трески разминаем вилкой, жидкость сливаем. Смешиваем в глубокой тарелке все подготовленные ингредиенты, добавляем измельченную зелень, майонез, соль и перец. Перемешиваем массу до однородности. Наносим начинку на лаваш и скручиваем его рулетом. Рулет заворачиваем в фольгу и кладем в холодильник на 1 час. Перед подачей на стол нарезаем рулет порционными кусочками. Удачи!

Ингредиенты

  • Лаваш тонкий — 1 шт.
  • Печень трески — 190 г
  • Яйца — 2 шт. (сваренные вкрутую)
  • Петрушка — По вкусу
  • Лук зеленый — 1-2 шт. (перья)
  • Сыр твердый — 125 г
  • Майонез — 3 ст.л.
  • Соль и перец — По вкусу

Как приготовить

Сваренные яйца и твердый сыр натрите на крупной терке. Добавьте печень трески, размятую вилкой (без жидкости), и измельченную зелень. Также добавьте майонез, соль и перец по вкусу. Тщательно перемешайте до однородности.

Разложите лаваш на столе, сверху равномерно распределите начинку. Скрутите лаваш в рулет, заверните его в фольгу и поместите на 1 час в холодильник.

Рецепт лаваша с печенью трески

Перед подачей на стол нарезаем рулет из лаваша кусочками. Приятного аппетита!

Рецепт лаваша с печенью трески

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить лаваш с укропом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

7 отзывов о рецепте

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
Вера Черноусова
Вера Черноусова

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

eradsen
eradsen

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт лаваша с печенью трески!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

Ольшанская Настасья
Ольшанская Настасья

Я тоже обожаю лаваш с печенью трески
но сама делала только один раз.

Галя Халик
Галя Халик

Sidirko_91, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

ilalyo
ilalyo

Sidirko_91, рецепт лаваша с печенью трески замечательный!
Спасибо!

dana71
dana71

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

dublyonnykh_74
dublyonnykh_74

А я посматриваю на рецепт лаваша с кальмарами realcooks.ru/vypechka/lavash/lavash-s-kalmarami, интересно услышать ваши отзывы.