Мясной лаваш с дымком
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 154 кКалл.
на выходных мы ездили за город кататься на лыжах, но не работал подъемник и лыжи так и остались нетронутыми, но прогулка на свежем воздухе помогла нагулять такой аппетит, что мы напрямую направились в маркет для закупки провизии;) Хотелось чего-то такого, как в горах: глинтвейна, жареного шашлычка. Было решено приготовить что-нибудь, как-будто с мангала, с запахом дымка и хрустящей корочкой.Я села думать.и вот что получилось. Радужный лаваш! Возможно вам будет интересен рецепт лаваша с фаршем, напишите, что думаете.
Рецепт мясного лаваша с дымком
Ингредиенты
- мясо - 200 г
- помидоры - 1 шт.
- петрушка - 1 пучок
- сыр - 50 г
- масло растительное - 1 ст.л.
- лаваш - по вкусу
- соус - по вкусу
- майонез домашний - по вкусу
- горчица - по вкусу
- специи - 1
Как приготовить
Смешать все ингредиенты для соуса в мисочке.
мясо немного отбить и обжарить на сковороде (без специй!) до золотистой корочки.
лаваш расвернуть на ровной поверхности, застеленной фольгой для выпекания. Намазать соусом. Луковичку порезать кольцами и выложить на лаваш.
Помидорчик порезать кружочками, выложить сверху
затем мясо, зелень, оливки и сыр
я еще добавила немного салями (для особого запаха) Вот на этом этапе можно добавить все необходимые специи. я не добавляла, так как соус уже был достаточно пронизан ароматом специй:)
завернуть все аккуратненько в лаваш и вместе с фольгой переложить в форму для выпекания. Полностью закрыть лаваш фольгой.
выпекать в духовке минут 20, не больше. Подавать, нарезав ломтиками, как рулет со свежими овощами, зеленью, и бокальчиком глинтвейна;) Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить лаваш с яйцом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
15 отзывов о рецепте
Дорогая asya!!!
Приготовила мясной лаваш с дымком мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Мне очень понравился рецептик лаваша с паштетом, хочу поделиться с вами.
Как красиво!
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Как здорово!:)
Спасибо большое, asya
Мясной лаваш с дымком выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное asya за прекрасный рецепт!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о мясном лаваше с дымком зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
ОО, мой любимы рецептик мясного лаваша с дымком
Asya, спасибо за новый вариант мясного лаваша с дымком.
Нужно будет обязательно попробовать
Готовила мясной лаваш с дымком первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.