Яблочно-сырные маффины с корицей

Простой рецепт домашняя кухня. Его можно приготовить за 1 ч 10 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит около 797 кКалл.

Рецепт яблочно-сырные маффины с корицей
Фото готового рецепта яблочно-сырные маффины с корицей

Сладковатый привкус маасдама очень хорош в выпечке, для наших маффинов то, что нужно. Яблоко лучше использовать твердое и не красное зеленые яблоки лучше ведут себя в выпечке. Возможно вам будет интересен рецепт кофейные маффины с корицей, напишите, что думаете.

Рецепт яблочно-сырные маффины с корицей

  • Общее время:  1 ч 10 мин
  • Рецепт на:  3
  • Калорий:  797 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Домашняя

Ингредиенты

  • мука пшеничная - 1 ½ стак.
  • большое зеленое яблоко - 1 шт.
  • сыр маасдам - 100 г
  • сливочное масло - 100 г
  • яйца куриные - 2 шт.
  • сахар коричневый - ½ стак.
  • молоко - 50 мл
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • корица молотая - 1 щепотка
  • соль морская - 1 щепотка

Как приготовить

Предварительно разогреть духовку до 190 С.

Муку смешать с солью и разрыхлителем.

Яйца вместе с сахаром взбить блендером.

Рецепт яблочно-сырные маффины с корицей

Не переставая взбивать, добавить 90 г предварительно размягченного сливочного масла.

Рецепт яблочно-сырные маффины с корицей

Всыпать половину муки с разрыхлителем и продолжать взбивать до получения однородной массы.

Рецепт яблочно-сырные маффины с корицей

Маасдам натереть на крупной терке и добавить в тесто.

Рецепт яблочно-сырные маффины с корицей

Яблоко натереть на крупной терке вместе с кожурой и добавить в тесто.

Рецепт яблочно-сырные маффины с корицей

Влить молоко, всыпать оставшуюся муку, все вымешать.

Рецепт яблочно-сырные маффины с корицей

Формочки для маффинов смазать оставшимся сливочным маслом, наполнить тестом, присыпать сверху корицей.

Рецепт яблочно-сырные маффины с корицей

Выпекать маффины в разогретой духовке 35-40 минут.

Рецепт яблочно-сырные маффины с корицей

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить маффины баунти. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

5 о рецепте

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
asya79
asya79

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

sofiya71
sofiya71

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

Кира Беккер
Кира Беккер

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

Ольга Ченнык
Ольга Ченнык

Вот это ДААААА!!!

zoya
zoya

Рита!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!