Маффины баунти

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 278 кКалл.

Рецепт маффинов баунти
Фото готового рецепта маффинов баунти

Могу сказать, что эти маффины как раз подходят под рекламную компанию одноименной шоколадки Просто "РАЙСКОЕ НАСЛАЖДЕНИЕ") Только представьте утренний кофе и сочетание шоколада, кокоса и сахарной пудры. Возможно вам будет интересен рецепт апельсиновых маффинов, напишите, что думаете.

Рецепт маффинов баунти

  • Общее время:  50 мин
  • Рецепт на:  1 порция
  • Калорий:  278 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • молоко - 200 мл
  • сахарная пудра - 200 г
  • мука - 360 г
  • яйца куриные - 4 шт.
  • разрыхлитель - 2 ч.л.
  • шоколад темный - 50 г
  • кокосовая стружка - 1 пакет

Как приготовить

Выпекаем маффины при 200 градусах около 20 минут, еще горячими посыпаем сахарной пудрой.

Наполняем формочки для маффинов на 2/3 и густо посыпаем кокосовой стружкой.

Рецепт маффинов баунти

Добавляем в тесто натертый на крупную терку или дробленный ножом шоколад и перемешиваем.

Рецепт маффинов баунти

Тесто должно получится консистенцией похожее на сметану.

Поочередно добавляем в масляно-яичную смесь муку с разрыхлителем и молоко опять же каждый раз взбивая до однородности.

Далее по ОДНОМУ добавляем яйца каждый раз тщательно взбивая смесь блендером.

Рецепт маффинов баунти

Муку просеиваем с разрыхлителем. Сливочное масло комнатной температуры взбиваем с сахарной пудрой до гладкой массы.

Рецепт маффинов баунти

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить кокосовых маффинов. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

15 отзывов о рецепте

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
entengero1980
entengero1980

Маффины баунти прелесть, спасибо за рецепт

alina80
alina80

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

ucimracra
ucimracra

Очень интересная ссылка о маффинах с малиной.

olya86
olya86

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

anutot2003
anutot2003

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

Слепнева Кира
Слепнева Кира

Не рецепт, а песня!!!

polli78
polli78

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

Рускевич Оля
Рускевич Оля

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает маффинов баунти, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

kaznova_97
kaznova_97

Julie!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

Ксюня Тетушкина
Ксюня Тетушкина

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

miroslava97
miroslava97

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

sashayowr1973
sashayowr1973

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

eradsen
eradsen

Спасибо!
Все здорово получилось!

rasta
rasta

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

longarowa
longarowa

Julie, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!