Легкий манник
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 100 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 261 кКалл.
Один из самых любимых моих пирогов - это манник. Готовлю его очень часто для своих родных и друзей, поэтому с радостью поделюсь своими кулинарными хитростями и рецептом, как приготовить легкий манник. Возможно вам будет интересен рецепт манника с творогом, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт легкого манника
Манник можно подать к завтраку, на полдник или в качестве угощения, если к вам пришли гости. Можно сделать обычный пирог, а можно добавить к нему сухофрукты, цукаты, шоколад или какао. Такой пирог можно выпекать с помощью духовки, микроволновой печи или в мультиварке. Я расскажу о способе приготовления в обычном духовом шкафу. Приступаем!
Ингредиенты
- Кефир — 500 мл (йогурт, сметана)
- Манка — 500 г
- Мука — 500 г
- Сахар — 250 г
- Ваниль — По вкусу
- Сода — 1 ч.л. (без горки)
- Разрыхлитель — 15 г
- Соль — 1/2 ч.л.
- Подсолнечное масло — 160 мл
- Яйца — 3 шт.
- Цукаты — По вкусу
- Сливочное масло — 10 г
- Грушевое варенье — По вкусу
Как приготовить
1. В миску разбиваете яйца, перемешиваете их венчиком, добавляете кефир и манку, хорошенько перемешиваете и оставляете не более, чем на 15-20 минут.
2. Добавляете соль и соду, перемешиваете (должны образоваться небольшие пузырьки). Добавляете подсолнечное масло, ваниль и сахарный песок.
3. Муку смешайте с разрыхлителем и просейте, добавьте в тесто и хорошенько перемешайте венчиком, чтобы не было комочков.
4. Форму для выпечки смажьте кусочком сливочного масла, добавьте столовую ложку манки, распределите крупу по всей поверхности. Вылейте тесто, добавьте цукаты. Выпекайте в разогретом до 170-180 градусов духовом шкафу 50-60 минут.
5. Готовый пирог немного охладите, а после этого уже доставайте из формы и поливайте грушевым вареньем, украшайте крошкой печенья.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить капустный манник. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
17 отзывов о рецепте
Спасибо за информацию!
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала легкий манник,очень понравилось.Спасибо.
Готовила легкий манник первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Я новичок, но хочу поделиться рецептиком манника с яблоками. Он мне очень нравится.
А я всегда готовлю с Татьяна и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Татьяна, это просто волшебный рецепт легкого манника!
спасибо!
Ох, какая вкуснятина!
Татьяна, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт легкого манника!!!
Огромное Вам спасибо!!!
легкий манник — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Легкий манник готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Большое спасибо за рецепт!
легкий манник просто супер!!!
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D