Манник на кефире
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 90 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 223 кКалл.
Рецепт манника на кефире
Ингредиенты
- 1 яйцо
- 1 стак. простокваши или кефира
- 1 стак. манки
- 1/2 стак. сахара
- 100 мл жидкого (подсолнечного) масла
- 0,5 ч.л. соды, гашенной уксусом или ложечку разрыхлителя
- пару горсток изюма, можно курагу и т.п.
Как приготовить
Размешиваем 1 яйцо с половинкой стакана сахара.
Добавляем 1 стакан простокваши и стакан манной крупы.
Хорошо перемешиваем и даем постоять 20 минут для набухания манки.
Через 20 минут добавляем промытый изюм и 100 мл подсолнечного масла.
Перемешиваем, добавляем соду или разрыхлитель для теста и снова перемешиваем.
Форму для выпекания смазываем маслом, слегка припорошим манкой и выливаем туда наше тесто.
Выпекаем в духовке минут 20-25 при 180-200 градусов С, в зависимости от индивидуальных особенностей духовки.
Готовность проверяем деревянной палочкой или зубочисткой.
Подаем с любимым вареньем.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить манник с кардамоном. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
16 отзывов о рецепте
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Ksyukha84!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила манник на кефире, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
ksyukha84 спасибо вам огромное!
Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю манник с творогом.
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю манник на кефире.
Манник на кефире выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит манник на кефире.
Ksyukha84, очень интересный вариант манника на кефире.:)
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Отличный вариант приготовления манника на кефире.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Спасибо, буду попробовать)))
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по маннику на кефире!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Ksyukha84 — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)