Печенье через мясорубку
Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 30 мин. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит около 466 кКалл. Нам понадобится Миксер, Терка Microplane ручная, Барабанное сито, Нож шефский, Бумага для выпечки, Мясорубка электрическая, Термометр для духовки.
Рецепт печенья через мясорубку
Ингредиенты
- Сахар 1 стак.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Сливочное масло 250 г
- Пшеничная мука 2,5 стак.
- Сода 1/2 чайной ложки
Специальное оборудование:
Миксер, Терка Microplane ручная, Барабанное сито, Нож шефский, Бумага для выпечки, Мясорубка электрическая, Термометр для духовки
Как приготовить
Яйца при помощи венчика или миксера взбить с сахаром.
Погасить соду уксусом и влить к яично-сахарной смеси.
В отдельную тарелку на терке натереть масло/маргарин.
Постепенно, просеивая к маслу муку, перетереть смесь ложкой.
Смешать сухую и жидкие части, и замесить крутое тесто.
Тесто для удобства поделить на несколько частей и отправить на 30-40 минут в морозилку.
Заранее застелить противень бумагой для выпечки, установить мясорубку.
Достать тесто по частям из морозилки и пропустить через мясорубку, ножом нарезая печенюшки желаемого размера. Выложить печенье тут же на противень.
Выпекать печенье при 180 градусах до готовности около 10-15 минут.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить печенье с мелассой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
14 отзывов о рецепте
Спасибо за рецепт печенья через мясорубку, он мне пригодился.
Очень своевременно выставлен рецепт. Александра, Спасибо!
Вот вроде бы тоже блюдо
песочное печенье без яиц.
Александра, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала печенье через мясорубку.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим печенье через мясорубку на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Спасибо большое, Александра, освежила в памяти рецепт печенья через мясорубку!
порадую любимого.
Спасибо за шедевры!!!
Большое спасибо за рецепт!
печенье через мясорубку просто супер!!!
Александра, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла печенье через мясорубку. Вот я ему и приготовлю.
Спасибо за рецепт!
Впервые в жизни замахнулась на печенье через мясорубку, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!