Печенье с мелассой

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 93 кКалл.

Рецепт печенья с мелассой
Фото готового рецепта печенья с мелассой

Рецепт печенья с мелассой

  • Общее время:  35 мин
  • Рецепт на:  1 порция
  • Калорий:  93 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • мука - 185 г
  • сода пищевая - 1 ч.л.
  • соль - ¼ ч.л.
  • имбирь - ½ ч.л.
  • корица - ¾ ч.л.
  • мускатный орех - ½ ч.л.
  • масло сливочное - 100 г
  • сахар - 110 г
  • яйца перепелиные - 3 шт.
  • ваниль в стручках - 1 ½
  • патока черная (меласса) - 55 г

Как приготовить

Масло, сахар и яйца взбиваем.

Вливаем патоку и ваниль.

Рецепт печенья с мелассой

Просеиваем муку и все специи, хорошенько размешиваем, отправляем в холодильник.

Рецепт печенья с мелассой

Духовка разогрета на 175"С. Берем небольшими порциями тесто, обваливаем шарики в сахаре.

Рецепт печенья с мелассой

Кладем их на противень, слегка приплюскивая.

Рецепт печенья с мелассой

Выпекаем минут 11-13 до золотистого цвета, на решетке они остынут и затвердеют.

Рецепт печенья с мелассой

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить печенье из творога. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

12 отзывов о рецепте

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
Дерябин Лиза
Дерябин Лиза

Это какой-то шедевр!!!
KT-SW, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

tonya83
tonya83

Очень интересный рецепт печенья с мелассой, сегодня обязательно попробую приготовить.

Адуцкевич Дария
Адуцкевич Дария

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без печенья с мелассой не обходится!

lyuda87
lyuda87

Ой, KT-SW.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

oromyo1996
oromyo1996

Когда делала печенье с мелассой и не сомневалась, что получится вкусно!

polli78
polli78

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

urtetady
urtetady

Несу свеженькое! Рецепт овсяного печенья, обязательно к ознакомлению).

polina
polina

Делаю печенье с мелассой который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

Вера Олечко
Вера Олечко

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

Лика Телешева
Лика Телешева

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

koretskaya_97
koretskaya_97

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

svetlana89
svetlana89

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт печенья с мелассой мой любимый!!!