Банановый брауни

Простой рецепт американской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 845 кКалл.

Рецепт бананового брауни
Фото готового рецепта бананового брауни

Вкусное и простое в приготовлении пирожное, в котором очень удачно сочетаются вкусы шоколада и банана. Возможно вам будет интересен рецепт брауни шоколадного, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт бананового брауни

  • Общее время:  60 мин
  • Рецепт на:  8 порций
  • Калорий:  845 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Американская

Если вы любитель шоколада и всего, что с ним связано - этот рецепт именно для вас. Нежное и влажное шоколадное тесто с не менее нежным верхним банановым слоем, чашечка чая или кофе - и день можно считать удачным. Рассказываю, как приготовить банановый брауни.

Ингредиенты

  • Шоколад темный — 200 г
  • Сливочное масло — 100 г
  • Яйца — 3 шт.
  • Какао — 1,5 ст.л.
  • Мука — 3 ст.л.
  • Манка — 1-2 ст.л.
  • Банан — 1 шт. (большой)
  • Сметана — 1 ст.л.
  • Сахар — 3 ст.л. (половина - для шоколадного слоя, половина - для бананового)
  • Творог — 150 г
  • Ванильный сахар — 0,5 ч.л.

Как приготовить

Измельчаем шоколад и вместе со сливочным маслом растопим на водяной бане. Помешиваем, чтобы масса стала однородной.

Взбиваем яйца с сахаром до получения пены. Займет этот процесс примерно 5 минут.

Рецепт бананового брауни

В шоколадную массу добавляем взбитые яйца, муку с какао. Хорошенько перемешиваем, чтобы получилось тесто без разводов, однородного цвета и консистенции.

Рецепт бананового брауни

Очищаем банан, нарезаем на кусочки и с помощью блендера измельчаем и перемешиваем с творогом, сметаной, сахаром и ванильным сахаром. Если ваш творог жидковат - можно добавить ложку манки.

Рецепт бананового брауни

Смазываем форму для запекания брауни сливочным маслом и посыпаем манкой. Выкладываем сначала шоколадное тесто, разравниваем. Затем выкладываем банановый слой. Круговыми движениями вилки слегка перемешиваем слои, чтобы получились красивые разводы. Выпекаем брауни в разогретой до 180 градусов духовке примерно 20-25 минут.

Рецепт бананового брауни

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пряничного брауни. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

21 отзыв о рецепте

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
lacre1999
lacre1999

Slepchenkova_76, бананового брауни я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

edickea
edickea

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит бананового брауни.
Большое тебе спасибо, slepchenkova_76, за такие простые, но аппетитные блюда.

edsed1988
edsed1988

Спасибо, slepchenkova_76 за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

hintofr
hintofr

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик бананового брауни

1antig
1antig

Старый добрый рецепт.

orerorely
orerorely

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

marianna92
marianna92

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

yaroslava98
yaroslava98

Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте брауни в мультиварке филипс realcooks.ru/vypechka/pirozhnye/brauni-v-multivarke-filips?

zulingsp
zulingsp

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

edickea
edickea

Супер!

margarita71
margarita71

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

Шелест Даша
Шелест Даша

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

Тата Агафонова
Тата Агафонова

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

Албузова Валентина
Албузова Валентина

Я тоже обожаю бананового брауни
но сама делала только один раз.

nadezhda92
nadezhda92

Slepchenkova_76!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

ademoscie
ademoscie

Благодарю за идею. Попробую приготовить

khoreva_77
khoreva_77

Очень простой рецепт бананового брауни, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть бананового брауни из магазина.;)
Спасибо Вам, slepchenkova_76, за рецепты.

ulesh1997
ulesh1997

Девочки, банановый брауни объедение.
Супер.
slepchenkova_76 большое спасибо!!!

areeddisu
areeddisu

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

Игнатова Кристюша
Игнатова Кристюша

Очень красиво! И вкусно!

Дария Антошульская
Дария Антошульская

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!