Брауни с кокосовой основой
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 447 кКалл.
Я предлагаю вам попробовать еще одну вариацию изветного Брауни. Даю пропорции, по которым готовила я. Но хочу отметить, что кокосовый слой я бы сделала тоньше, поэтому вы можете смело уменьшать продукты для него вдвое! Возможно вам будет интересен рецепт бананового брауни, напишите, что думаете.
Рецепт брауни с кокосовой основой
Ингредиенты
- кокосы - 200 г
- молоко - 380 мл
- яйцо - 2 шт.
- шоколад - 200 г
- масло сливочное - 200 г
- сахар - 180 г
- мука - 80 г
- какао - 70 г
Как приготовить
Нагреть духовку до 180 градусов. Я использовала стеклянную форму 25*25. Покрыть ее пергаментом
Приготовление кокосового слоя: В миске соединяем сгущенку, яйца и кокосовую стружку. Выкладываем ровным слоем в подготовленную форму.
Приготовление брауни: В микроволновой печи или на водяной бане растопить шоколад и сливочное масло. Яйца взбить с сахаром в миксере до пышной светлой массы. Добавляем к яйцам остывший шоколад и смешиваем до однородной массы. Просеиваем муку и какао.
Добавляем к шоколадной массе муку, какао, соль и соединяем при помощи лопатки до однородной массы. Выливаем на кокосовый слой и выпекаем в течении 30 минут. Брауни готов когда края уже готовы и спичка выходит сухой, а серединка еще влажная. Смотрите не упустите момент иначе брауни получится суховат.
Даем полностью остыть, желательно поставить на 1-2 часа в холодильник.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пряничного брауни. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
20 отзывов о рецепте
Сегодня приготовила брауни с кокосовой основой!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Обязательно попробуйте хоть разок приготовить брауни в мультиварке филипс. Очень удобное блюдо во всех отношениях.
Вот и приготовила брауни с кокосовой основой!
Обалденно красиво получилось!
Обязательно попробую брауни с кокосовой основой, это вкусно.
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Сувенир и только!
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Eransi1996, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Огромное спс за рецептик!!! =)
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить брауни с кокосовой основой,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Увидев рецепт брауни с кокосовой основой и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Eransi1996 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно брауни с кокосовой основой будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Eransi1996, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
А я готовила брауни с кокосовой основой уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, eransi1996!!!