Маковые пирожные с шоколадно-медовой глазурью

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 380 кКалл.

Рецепт маковых пирожных с шоколадно-медовой глазурью
Фото готового рецепта маковых пирожных с шоколадно-медовой глазурью

Предлагаю вам вкусные и нежные пирожные с ароматной шоколадно-медовой глазурью и легкой кислинкой повидла. В тесто добавляется сухой мак. Возможно вам будет интересен рецепт пирожных с шоколадно-ванильной глазурью, напишите, что думаете.

Рецепт маковых пирожных с шоколадно-медовой глазурью

  • Общее время:  1 ч
  • Рецепт на:  1 порция
  • Калорий:  380 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • масло сливочное - 250 г
  • сахар - 320 г
  • лимонная цедра - 1 шт.
  • яйцо - 5 щепоток
  • мука - 2 стак.
  • соль морская - ⅕ ч.л.
  • разрыхлитель - 2 ч.л.
  • Маковая масса готовая - 180 г
  • молоко - 200 мл
  • ром - 40 мл
  • сахар ванильный - 1 пакет
  • шоколад черный горький - 100 г
  • мёд - 2 ст.л.
  • повидло - 1 стак.

Как приготовить

Растереть 200 г размягченного сливочного масла. Добавить 1 стакан сахара и растереть все в пышную массу.

Добавить натертую на мелкой терке цедру лимона. Вбить по одному яйца, продолжая взбивать, пока масса не станет однородной.

Рецепт маковых пирожных с шоколадно-медовой глазурью

В другой миске соединить муку, разрыхлитель, соль, ванильный сахар и мак, перемешать.

Рецепт маковых пирожных с шоколадно-медовой глазурью

Добавить в масляно-яичную массу поочередно мучную смесь и 120 мл молока, тщательно перемешивая. Добавить ром или коньяк, перемешать.

Рецепт маковых пирожных с шоколадно-медовой глазурью

Глубокую квадратную или прямоугольную форму смазать сливочным маслом, выложить тесто и выпекать 50-60 минут при температуре 180 С.

Рецепт маковых пирожных с шоколадно-медовой глазурью

Дать готовому коржу 15 минут полежать в форме, затем выложить на доску и разрезать горизонтально на два пласта. Намазать один корж повидлом, накрыть вторым коржом.

Рецепт маковых пирожных с шоколадно-медовой глазурью

Для глазури растопить на водяной бане шоколад. Добавить 100 г сахара и 80 мл молока. Постоянно помешивая, довести смесь до однородного состояния. Снять глазурь с водяной бани, добавить 50 г сливочного масла, перемешать. Добавить мед, хорошо перемешать. Слегка остудить массу и нанести на верхний корж.

Рецепт маковых пирожных с шоколадно-медовой глазурью

Дать глазури застыть и разрезать пирог на квадраты.

Рецепт маковых пирожных с шоколадно-медовой глазурью

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пирожные с клюквой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт маковых пирожных с шоколадно-медовой глазурью

17 отзывов о рецепте

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
itelorsen
itelorsen

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

Новгородцева Кира
Новгородцева Кира

Кульно

orenedime
orenedime

Огромная благодарность вам,yelza73…))))

chaevskaya_73
chaevskaya_73

Довольна закусочными пирожными. Обязательно попробуйте.

katarina76
katarina76

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

stekolnikova_77
stekolnikova_77

Yelza73, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт маковых пирожных с шоколадно-медовой глазурью.
Сделали с мамой вечером, объедение!

undelatha
undelatha

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

inga91
inga91

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

sashayowr1973
sashayowr1973

Yelza73, рецепт замечательный! Спасибо!

stasya75
stasya75

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

Лёля Шуклина
Лёля Шуклина

Фантастика!!!
Спасибо огромное за маковые пирожные с шоколадно-медовой глазурью!

edoutou1984
edoutou1984

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

lera75
lera75

Блюдо просто супер, готовила маковые пирожные с шоколадно-медовой глазурью впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!

tundinton
tundinton

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить маковые пирожные с шоколадно-медовой глазурью только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

rinemba
rinemba

Yelza73, это просто волшебный рецепт маковых пирожных с шоколадно-медовой глазурью!
спасибо!

yasha
yasha

Думаю, очень вкусно.

alisa
alisa

Обязательно сделаю, спасибо!