Пирожные с шоколадно-ванильной глазурью

Простой рецепт американской кухни. Его можно приготовить за 80 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 451 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: для детей, на десерт, на праздничный стол.

Рецепт пирожных с шоколадно-ванильной глазурью
Фото готового рецепта пирожных с шоколадно-ванильной глазурью

Рецепт приготовления пирожных с шоколадным слоем и шоколадно-ванильной глазурью. Возможно вам будет интересен рецепт пирожных с вареньем, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт пирожных с шоколадно-ванильной глазурью

  • Общее время:  80 мин
  • Рецепт на:  8 порций
  • Калорий:  451 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Американская
  • Повод:  Для детей, На десерт, На праздничный стол

Богатые шоколадом пирожные с двойной глазурью станут отличным завершением праздничного ужина.

Ингредиенты

  • разрыхлителя — 1/2 ч.л. (шоколадный слой)
  • соли — 1/2 ч.л. (шоколадный слой)
  • несоленого сливочного масла — 6 ст.л. (шоколадный слой)
  • яйцо — 1 шт. (шоколадный слой)
  • ванильного экстракта — 1 ч.л. (шоколадный слой)
  • сахара — 1 стак. (обычный слой)
  • яйца — 2 шт. (обычный слой)
  • ванильного экстракта — 1 ч.л. (обычный слой)
  • какао — 1/3 стак. (обычный слой)
  • соли — 1/4 ч.л. (обычный слой)
  • разрыхлителя — 1/4 ч.л. (обычный слой)
  • ванильного экстракта — 1/2 ч.л. (шоколадная глазурь)
  • молока — 2-6 ст.л. (шоколадная глазурь)
  • ванили — 1/4 ч.л. (ванильная глазурь)
  • молока — 1-2 ст.л. (ванильная глазурь)

Как приготовить

1. Разогреть духовку до 175 градусов. Сбрызнуть маслом форму для выпечки. Сделать обычный слой. Сливочное масло растопить и охладить. В небольшой миске смешать муку, разрыхлитель и соль, отложить в сторону. В средней миске венчиком смешать масло и коричневый сахар вместе. Добавить яйцо и ванильный экстракт и перемешать. Добавить мучную смесь в яичную смесь и аккуратно перемешать.

2. Перемешать с шоколадными чипсами и вылить тесто в подготовленную форму. Выпекать в течение 20 минут.

Рецепт пирожных с шоколадно-ванильной глазурью

3. Сделать шоколадный слой. В средней кастрюле растопить сливочное масло. Как только растает, снять с огня и взбить с сахаром. Добавить яйца, по одному за раз, взбивая после каждого добавления. Перемешать с ванильным экстрактом. Добавить сухие ингредиенты и перемешать. Сразу же вылить массу поверх готового теста и вернуть форму в духовку. Выпекать в течение 30-35 минут. Дать полностью остыть перед нанесением глазури.

Рецепт пирожных с шоколадно-ванильной глазурью

4. Чтобы сделать шоколадную глазурь, взбить в миске сливочное масло. Постепенно добавить сахарную пудру, какао и ваниль, взбить. Добавить молоко, по 1 столовой ложке за раз, пока глазурь не достигнет нужной консистенции. Чтобы сделать ванильную глазурь, смешать сахар и ваниль в небольшой миске. Взбить с молоком, до нужной консистенции.

Рецепт пирожных с шоколадно-ванильной глазурью

5. Залить остывшее тесто глазурью, как показано на фото, и сделать узор с помощью зубочистки. Разрезать на квадраты и подавать.

Рецепт пирожных с шоколадно-ванильной глазурью

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пирожные ламингтон. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

13 отзывов о рецепте

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Анюта Труфанова
Анюта Труфанова

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

wather1995
wather1995

Давненько мы с подругой пробовали приготовить пирожные с шоколадно-ванильной глазурью на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что пирожные с шоколадно-ванильной глазурью — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила пирожные с шоколадно-ванильной глазурью.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

ekisteas
ekisteas

Edsed1997, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении пирожных с шоколадно-ванильной глазурью.

airdj
airdj

Посмотрела на фото пирожных с шоколадно-ванильной глазурью, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

Олеся Колосенко
Олеся Колосенко

Сделала пирожные с шоколадно-ванильной глазурью впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

diana89
diana89

ПОНРАВИЛОСЬ)))

anastasiya97
anastasiya97

При случае, попробуйте приготовить рецепт маковых пирожных с шоколадно-медовой глазурью. Реально, очень вкусно.

enelyea1997
enelyea1997

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

ishangou
ishangou

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

dana96
dana96

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я пирожные с шоколадно-ванильной глазурью не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

Оглоблина Марианна
Оглоблина Марианна

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

Ольшанская Настасья
Ольшанская Настасья

Edsed1997, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

Седунова Неля
Седунова Неля

И это вправду весьма необычный рецепт.