Простой рецепт итальянской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 5 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 223 кКалл.

Фото готового рецепта пиццы с мясным фаршем

Очень сытная и очень вкусная пицца. Не верьте на слово - просто приготовьте. Возможно вам будет интересен рецепт мясной пиццы, напишите, что думаете.

Рецепт пиццы с мясным фаршем

Время подготовки: 20 мин
Общее время: 1 ч 5 мин
Рецепт на: 4 порции
Калорий: 223 кКалл
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Итальянская

Ингредиенты

200-250 г мясного фарша
250 г теста
150 г сыра
1 небольшая луковица
1 небольшой помидор
половинка сладкого перца
120-140 г соуса для пиццы (или просто томатного соуса)
1/2 ч.л прованских трав или других приправ
2-3 ст.л. растительного масла

Как приготовить

Подготавливаем фарш. Сначала на разогретом масле, на конфорке со средним огнем пассеруем 6-7 минут мелко шинкованный лук. Выкладываем фарш, приправляем и, все время перемешивая и раздавливая образующиеся комочки, дожидаемся, когда мясо посветлеет. Приправляем и выкладываем на тарелку, чтобы фарш остыл.

Тесто берем готовое (дрожжевое) в магазине или готовим сами - есть рецепт мгновенного теста для пиццы. Раскатываем в круг до толщины примерно 0,5 см и диаметром до 30 см.

Наносим томатный соус - у нас это домашняя пассата. Можем также приготовить специальный соус для пиццы или обойтись кетчупом.

Мелко нарезаем помидоры и сладкий перец.

Выкладываем на тесто с соусом фарш, на него - помидоры и перец.

И засыпаем тертым сыром. Выпекаем в середине духовки при 200. Обычно достаточно 20 минут - за это время тесто пропекается, а сыр расплавляется и даже подрумянивается.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить ленивую пиццу. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.