Сырники оригинальные
Простой рецепт украинской кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит около 607 кКалл. Нам понадобится Сковорода с керамическим покрытием.
Рецепт сырников оригинальных
Подать можно со сметаной, вареньем, сгущенкой зависит от ваших вкусовых пристрастий.
Ингредиенты
- Творог 350 г
- Сахар 2 столовые ложки
- Яйцо куриное 2 шт.
- Соль щепотка
- Пшеничная мука 5 столовых ложек
- Сода 1/2 чайной ложки
- Растительное масло 5 столовых ложек
Специальное оборудование:
Сковорода с керамическим покрытием
Как приготовить
В миске тщательно размять творог.
В отдельной миске взбить яйца, добавить сахар, соль и соду (можно гашеную, но и без этого сырники получаются достаточно пышными).
Смешать яичную массу с творогом и тщательно перемешать так, чтобы получилась однородная масса.
Добавить к творожной массе муку (можно чуть больше или меньше, чем указано в рецепте, будет зависеть от влажности и плотности творога) и замесить мягкое тесто.
Сформировать кружочки из теста, обвалять в муке, сформировать сырники и выкладывать на хорошо разогретую сковороду.
Жарить сырники на среднем огне 1-2 минуты.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сырники кедровые. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
14 отзывов о рецепте
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Сырники оригинальные - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
И как у тебя все получается??? Я пока пробую realcooks.ru/vypechka/syrniki/syrniki-s-shokoladom приготовить.
Сырники оригинальные «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Спасибо:D
Будем пробовать!
Первый раз приготовила сырники оригинальные!
Aisha-СУПЕР!!!
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Некоторое время назад готовила сырники оригинальные-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…