Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 424 кКалл.

Фото готового рецепта творожников

Рецепт творожников

Общее время: 45 мин
Рецепт на: 12 порций
Калорий: 424 кКалл
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Авторская

Ингредиенты

Мука пшеничная высшего сорта 300 г
Масло сливочное 130 г
Сахар 70 г
Сметана 25 г
Яйцо куриное 1
Сода 2 г
Ванилин 1 стручок

Как приготовить

Заранее достать все ингредиенты для приготовления из холодильника, перед замесом они должны быть комнатной температуры.

В миске миксером смешиваем масло с сахаром, яйцом и сметаной.

Добавить в миску муку, соду и опять же перемешать, до крошек. Далее быстро, руками собрать тесто в ком. Чтобы тесто не сохло - заверните его в обычный целлофановый мешочек и положить в холодильник на 30мин

творог взбиваем в блендере до получения гладкой однородной массы

тесто делим на 10частей и раскатываем в овал. На один край выкладываем начинку.

Второй половиной аккуратно прикрываем и слегка прижимаем края. Далее прижимаем по краю вилкой, делая елочку. И выкладываем на противень выстланный бумагой для выпечки запекаем при 200 градусах 10 -15 минут

Рецепт "творожники" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить творожные сочни вкус детства. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.