Цитрусовый песочник

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 227 кКалл.

Рецепт цитрусового песочника
Фото готового рецепта цитрусового песочника

Лимон и апельсин в холодное время года очень кстати Еще как вариант делаю начинку из перетертой с сахаром малины Возможно вам будет интересен рецепт творожников, напишите, что думаете.

Рецепт цитрусового песочника

  • Общее время:  1 ч
  • Рецепт на:  1 порция
  • Калорий:  227 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • мука - 400 г
  • масло сливочное - 150 г
  • яйцо - 2 шт.
  • сахар - 1 стак.
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • лимоны - 1 шт.
  • апельсин - 1 шт.

Как приготовить

Муку с маслом перетереть в мелкую крошку.

Яйца с сахаром взбить. Добавить разрыхлитель.

Замесить эластичное тесто. Поделить на две неравные половинки. Большую половинку в холодильник. Маленькую в морозильник. Оставить минут на 30-40.

Лимон, апельсин и сахар перекрутить в блендере.

Большую часть теста выложить в смазанную маслом форму. Вылить на тесто начинку.

Оставшуюся часть теста вытащить из морозильника. Натереть на крупной терке поверх начинки.

Запекать при температуре 180 градусов. 30-40 мин

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сырники с бананом и клюквой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт цитрусового песочника

17 отзывов о рецепте

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
vera98
vera98

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

saifullina_88
saifullina_88

Очень своевременно выставлен рецепт. Эля, Спасибо!

vasilisa
vasilisa

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит цитрусового песочника
спасибо за рецепт…

Маня Омелина
Маня Омелина

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

arisha
arisha

Хороший рецепт!!!

tonya88
tonya88

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но цитрусовый песочник, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

yelvina
yelvina

Девочки, любительницы цитрусового песочника, можно еще приготовить сырники с шоколадом realcooks.ru/vypechka/syrniki/syrniki-s-shokoladom.

svetlana89
svetlana89

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

masha81
masha81

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

Ариша Горячева
Ариша Горячева

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

usesedico
usesedico

Брависсимо!

oromyo
oromyo

Эля!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

mongimati
mongimati

Эля!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

myeri79
myeri79

Большое спасибо так вкусно

goryachko_92
goryachko_92

Очень популярно все расписано. Спасибо.

Антошульская Ира
Антошульская Ира

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

Арина Федяева
Арина Федяева

Спасибо за рецепт цитрусового песочника, делала уже 4 раза, всем очень нравится!