Макаронная запеканка
Несложный рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 30 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 118 кКалл.
Спагетти с тертым сыром — это аппетитно, но если эти же ингредиенты соединить с курицей и грибами, получится нереальная вкуснятина. Блюдо обретет очень яркий вкус, так как макароны варятся в бульоне. Дополнительную изюминку ему придаст тертый сыр, который окутывает каждый кусочек мяса.
В общем, эта макаронная запеканка с курицей наверняка станет вашей любимой. Да и не только вашей, она придется по вкусу и вашей семье, и друзьям! Возможно вам будет интересен рецепт запеканки фиеста, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт макаронной запеканки
Фантастически вкусная запеканка готова! Это нехитрое блюдо понравится всем любителям сытной и вкусной кухни.
Ингредиенты
- Курица 1 шт.
- Спагетти 450 г
- Твердый сыр 375 г
- Болгарский перец 100 г
- Шампиньоны 100 г
- Перец чили 1 щеп
- Черный перец (молотый) по вкусу
- Лук 50 г
- Соль 1 ч.л.
Как приготовить
Поставьте кастрюлю с водой на большой огонь. Доведите ее до кипения. Положите разрезанную на 8 частей курицу в кипящую воду. Варите в течение нескольких минут, а затем уменьшите огонь и готовьте от 30 до 45 минут.
По истечении времени достаньте курицу из воды. Два стакана бульона оставьте на потом. Когда курица остынет, снимите с нее кожицу и удалите кости.
В курином бульоне, который остался, сварите спагетти до полуготовности. Когда спагетти будут готовы, смешайте их с курицей, 250 г сыра, нарезанным болгарским перцем. Посыпьте солью, перцем. Добавьте нарезанные грибы и лук. Влейте заготовленный бульон.
Выложите смесь в жаропрочную форму и сверху присыпьте оставшимся сыром. Выпекайте около 45 минут. Если сыр будет сверху подгорать, накройте форму фольгой.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить запеканку по-черногорски. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
18 отзывов о рецепте
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Этот рецепт чем-то похож на запеканку из баклажанов. Я правильно поняла?
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит макаронную запеканку, оценили.
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю макаронную запеканку)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Макаронная запеканка по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Мы тоже недавно первый раз делали макаронную запеканку.
Я обязательно на днях попробую твой вариант макаронной запеканки
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Спасибо огромное за рецепт! макаронная запеканка супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Элина, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта макаронная запеканка!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Спасибочки Элина
попробуем обязательно
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Кому посчастливилось отведать макаронную запеканку — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.