Запеканка из брокколи с рисом
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 128 кКалл.
Многие хозяйки задаются вопросом, как приготовить полезную брокколи так, чтобы прихотливым домочадцам не пришлось есть блюдо через силу. Кудрявая красавица отлично сочетается с кунжутом, рыбой, мясом и различными растительными маслами. Но и сам способ приготовления играет не последнюю роль.
Сегодня мы поделимся рецептом, как вкусно запечь брокколи, превратив ее в сытное блюдо с мясом. Всё просто: возьмите стакан риса, немного фарша и, конечно же, хорошее настроение! Возможно вам будет интересен рецепт запеканки фиеста, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт запеканки из брокколи с рисом
Наконец-то таймер духовки оповестил о готовом ужине. Дайте запеканке немного постоять и смело подавайте к столу оригинальное и простое блюдо. Надеемся, что рецепт вас впечатлил. Если это так, не забудьте поделиться им с друзьями!
Ингредиенты
- Брокколи 150 г
- Свиной фарш 300 г
- Рис 240 г
- Яйцо 4 шт.
- Молоко 80 мл
- Соль по вкусу
- Черный перец (молотый) по вкусу
- Оливковое масло 2 ст.л.
- Твердый сыр 150 г
Как приготовить
Форму для запекания смажьте оливковым малом, затем выложите фарш.
Брокколи разберите на соцветия, выложите на фарш и присыпьте отваренным рисом.
Яйца смешайте с молоком, добавьте соль и перец. Полейте смесью брокколи и отправьте форму запекаться в течение 30 минут при 180 градусах.
За 10 минут до готовности достаньте запеканку и присыпьте тертым сыром.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить запеканку по-черногорски. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
18 отзывов о рецепте
Othofotor1981!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила запеканку из брокколи с рисом, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
othofotor1981 спасибо вам огромное!
Запеканка из брокколи с рисом для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, othofotor1981, что так же вкусно.
Последнее время увлеклась http://realcooks.ru/vypechka/zapekanki/zapekanka-iz-baklazhanov, моим нравится.
Офигительно вкусно!!!
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Просто божественный вкус!
Так и хочется приготовить!
Спасибо, othofotor1981, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Это реально наслаждение
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о запеканке из брокколи с рисом зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Готовила запеканку из брокколи с рисом Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить запеканка из брокколи с рисом,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!