Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 20 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит около 204 кКалл.
Любите ли вы запеканки так, как любим их мы? Кажется, нет ничего проще, чем смешать любимые ингредиенты, отправить все это дело в духовку, а тем временем заниматься своими делами. Прелесть запеканок заключается в том, что следовать определенному рецепту совсем не обязательно, можно просто соединить оставшиеся в холодильнике ингредиенты по вкусу и одним махом убить двух зайцев: не дать продуктам пропасть и заморить червячка.
Чтобы блюда не приедались, нужно постоянно что-то менять и экспериментировать. Именно поэтому нам постоянно так хочется разнообразить самые привычные рецепты интересными сочетаниями. На этот раз мы расскажем, как приготовить невероятно вкусную запеканку с говяжьей печенью. Вы, конечно же, можете использовать как свиную, так и куриную печень, все зависит от вкусовых предпочтений! Возможно вам будет интересен рецепт запеканки иза баклажанова, напишите, что думаете.
Perfetto, великолепная запеканка с нежной говяжьей печенью готова! Рекомендуем перед подачей присыпать ее измельченной зеленью или же листиками мяты. Вот какую красоту можно приготовить из простых незамысловатых ингредиентов. А вы уже успели ознакомиться с нашим новым видеорецептом киша с кабачками и морковью? Обязательно поделитесь такой ценностью с друзьями!
Очистите и отварите в подсоленной воде с лавровым листом и душистым перцем картофель. Готовые клубни нарежьте небольшими кусочками. Тщательно вымойте и нарежьте крупными ломтиками говяжью печень.
Обжарьте в сковороде нарезанный мелким кубиком шпик (при необходимости добавьте немного подсолнечного масла), поместите в сковороду очищенный измельченный лук и вымытые нарезанные тонкими ломтиками грибы. Обжаривайте ингредиенты в течение 5-7 минут.
Добавьте печень и готовьте блюдо еще 3-5 минут. Поместите в сковороду зеленый горошек, измельченный чеснок, соль, черный молотый перец по вкусу и нарезанные клубни картофеля, хорошенько все перемешайте. Вымойте, очистите и нарежьте тонкими ломтиками перец.
В глубокой посуде взбейте яйца со щепоткой соли. Переместите содержимое сковороды в застеленную пергаментной бумагой форму для запекания. Залейте ингредиенты яичной массой.
Украсьте будущую запеканку ломтиками болгарского перца (как показано в видео) и отправьте блюдо в разогретую до 190 градусов духовку на 30 минут.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить бананово-творожную запеканку. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Я сделаю его на Новый год!
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать запеканку с говяжьей печенью, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
капустная запеканка в духовке - это немного другое, но тоже интересный рецепт.
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Сегодня буду готовить!
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе запеканку с говяжьей печенью в коллекцию рецептов.