Запеканка с грибами, мясом и сыром

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 204 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: обед, ужин.

Рецепт запеканки с грибами, мясом и сыром
Фото готового рецепта запеканки с грибами, мясом и сыром

Рецепт запеканки с грибами, мясом и сыром

  • Общее время:  1 ч
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  204 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  Обед, Ужин

Ингредиенты

  • картофель 1 кг
  • фарш свиной 1 кг
  • шампиньоны 1 кг
  • сыр гауда 300 г
  • лук репчатый 300 г
  • яйца 2 шт.
  • сметана 3 ст.л.

Как приготовить

Картошку чистим, варим, делаем пюре.

Фарш варим и обжариваем на сковородке, солим, перчим.

Шампиньоны жарим с луком, солим, перчим.

Сыр трем на крупную терку, смешиваем со сметаной и яйцом.

Берем форму для запекания, нижний слой -фарш, далее-картофельное пюре-сверху грибы с луком, далее снова картофельное пюре, верхний слой - сыр со сметаной и яйцом.

Все это в духовку, при 180 градусах, до светло - коричневой корочки.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить запеканку по-черногорски. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

7 отзывов о рецепте

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Светлана Находко
Светлана Находко

ОО, мой любимы рецептик запеканки с грибами, мясом и сыром

dicofpari
dicofpari

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

eradsen
eradsen

Легко и вкусно!!!

Аня Афонина
Аня Афонина

Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить запеканку из баклажанов.

Крапивная Маня
Крапивная Маня

Супер!

anka
anka

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

sedind1997
sedind1997

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!