Запеканка с курицей и овощами
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 112 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
Моя подруга, мастерица всевозможных запеканок, поделилась со мной отличным рецептом запеканки с курицей и овощами. По-моему, запеканка очень удобное и выгодное блюдо, которое к тому же нравится всем. Возможно вам будет интересен рецепт запеканки фиеста, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт запеканки с курицей и овощами
Запеканка с курицей и овощами имеет чешское происхождение. Я ужасно люблю все запеченное в духовке. Приятно и готовить и есть. Все аккуратно сложил в форму, приправил специями и сиди жди, когда духовка выдаст очередной шедевр. С запеканками очень легко эксперементировать, если у вас нет какого-то ингредиента, его всегда можно заменить чем-то другим. Успехов и приятного аппетита!
Ингредиенты
- Куриная грудка — 300 г
- Кабачок — 500 г
- Сыр "Моцарелла" — 50 г
- Сыр "Пармезан" — 200 г
- Болгарский перец — 1/2 шт.
- Оливки — 8-10 шт.
- Соль, перец — По вкусу
Как приготовить
Подготовьте продукты.
Грудку порежьте на кусочки.
Кабачок очистите и порежьте полукольцами.
Кабачок слегка обжарьте и уложите в форму для запекания.
"Моцареллу" порежьте кружочками.
"Пармезан" натрите.
Перец порежьте мелкими кубиками.
Уложите слой курицы и накройте оставшимися кабачками.
Разложите "моцареллу".
Посыпьте "пармезаном" и уложите перец и половинки оливок.
Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 20-30 минут.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить запеканку по-черногорски. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
12 отзывов о рецепте
Так и хочется приготовить!
Сделала запеканку с курицей и овощами впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Рецепт в закладки, также как и запеканка из баклажанов.
ДА!!! Galate, огромное спасибо, за рецепт запеканки с курицей и овощами.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Galate, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала запеканку с курицей и овощами по вашему рецепту, получилось сразу.
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт запеканки с курицей и овощами!
АААААА как вкусно глядя на запеканку с курицей и овощами слюнки потекли ручьем!!:D
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Вкуснятина
Чуть язык не проглотила. Спасибо