Картофельная запеканка с курицей и шпинатом
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 121 кКалл.
Быстрая, вкусная, диетическая запеканочка. Возможно вам будет интересен рецепт запеканки с курицей и овощами, напишите, что думаете.
Рецепт картофельной запеканки с курицей и шпинатом
Ингредиенты
- картофель - 700 г
- морковь - 1
- яйцо - 3 шт.
- куриное филе - 300 г
- шпинат - 150 г
- масло сливочное - 50 г
- специи - 1
Как приготовить
Картофель чистим, отвариваем вместе с морковью до мягкости. Разминаем в пюре.
Немного охлаждаем, добавляем 2 яйца. соль, перец.
Куриную грудку перемалываем в фарш.
Добавляем изрубленый в блендере шпинат (у меня мороженый), яйцо, соль. перец, перемешиваем.
Форму для запекания смазываем раст. маслом. Выкладываем половину картофельной массы.
На нее выкладываем куриный фарш со шпинатом.
На фарш вторую половину картофельной массы. Сверху выкладываем кусочки сливочного масла. Запекаем в разогретой духовке при темп.190г 40 минут.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить картофельную запеканку в виде сердца. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
20 отзывов о рецепте
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Mariana …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят realcooks.ru/vypechka/zapekanki/zapekanka-po-chernogorski.
Обязательно попробую картофельную запеканку с курицей и шпинатом, это вкусно.
Первый раз приготовила картофельную запеканку с курицей и шпинатом!
Mariana-СУПЕР!!!
Вот и приготовила картофельную запеканку с курицей и шпинатом!
Обалденно красиво получилось!
Офигительно вкусно!!!
Получилось отменно!
Mariana, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Сделала по вашему рецепту картофельную запеканку с курицей и шпинатом, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Сегодня приготовила картофельную запеканку с курицей и шпинатом…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Делаю картофельную запеканку с курицей и шпинатом который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Отличный рецепт! Спасибо, Mariana. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала картофельную запеканку с курицей и шпинатом для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Наконец то сделала картофельную запеканку с курицей и шпинатом- объедение!!!
Это было превосходно...
чуть картофельную запеканку с курицей и шпинатом вместе с пальцами не слопала)
Кстати, когда я первый раз попробовала картофельную запеканку с курицей и шпинатом, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]