Бутерброды с ветчиной, помидорами-гриль и руколой
Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 453 кКалл.
Вместо уксуса подойдет сок лимона или грейпфрута, а вместо руколы можно взять подмосковный салат, листья сельдерея или смесь укропа и петрушки. Хлеб надо не зажаривать, а просто прогреть на сковороде, так чтобы он остался мягким. Помидоры можно выложить на бутерброды или подать отдельно как вам больше нравится! Возможно вам будет интересен рецепт горячих бутербродов с помидорами и сыром в духовке, напишите, что думаете.
Рецепт бутербродов с ветчиной, помидорами-гриль и руколой
Ингредиенты
- хлеб ржаной - 2 куска
- ломтики ветчины из индейки - 5 шт.
- небольшие помидоры - 3 шт.
- авокадо - 1 шт.
- лимоны - ½ шт.
- рукола - 1 горсть
- оливковое масло - 2 ч.л.
- уксус - ½ ч.л.
- горчица - ½ ч.л.
- перец черный свежемолотый - ¼ ч.л.
- соль морская - ¼ ч.л.
Как приготовить
Помидоры разрезать пополам.
Разогреть в сковороде-гриль немного оливкового масла и обжарить ветчину и помидоры.
Руколу выложить в глубокую посуду, сбрызнуть уксусом, оставшимся оливковым маслом, посолить, поперчить и перемешать.
Из половинки лимона выжать сок.
Авокадо разрезать пополам и, удалив косточку, ложкой вынуть мякоть и сбрызнуть соком лимона, затем раздавить ложкой или вилкой в пюре, посолить, поперчить и перемешать.
Хлеб прогреть на той же сковороде, где жарилась ветчина с помидорами, затем смазать горчицей, выложить на него размятый авокадо и ветчину.
Подавать бутерброды с помидорами и руколой.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить бутерброды с селедкой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
21 отзыв о рецепте
Спасибо большое! Буду пробовать!
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик бутербродов.
manya75, спасибо!!!
Прочитала, надо попробовать.
Иногда хочется, действительно, простого вкуса в бутербродах. Посмотрите еще итальянские бутерброды, надеюсь, что рецепт не разочарует.
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла бутербродики. Вот я ему и приготовлю.
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик бутербродиков!
Я делала бутербродики по рецепту manya75, мне понравилось.
Даже брату, который бутербродики не любит,понравилось!
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить бутерброды…
Все, начну прямо сегодня!!!
Огромное спасибо!
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Будем пробовать!
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Какая красота…
Отличный вариант приготовления бутербродов.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала бутерброды первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Manya75, бутербродики - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!