Пикантный бутерброд с анчоусным маслом и помидором

Простой рецепт итальянской кухни. Его можно приготовить за 25 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 743 кКалл.

Рецепт пикантного бутерброда с анчоусным маслом и помидором
Фото готового рецепта пикантного бутерброда с анчоусным маслом и помидором

Рецепт пикантного бутерброда с анчоусным маслом и помидором

  • Общее время:  25 мин
  • Рецепт на:  5 порций
  • Калорий:  743 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Итальянская

Ингредиенты

  • Помидоры 5 шт.
  • Анчоусное масло 50 г
  • Пшеничная мука 3 столовые ложки
  • Яичный желток 2 шт.
  • Молотый мускатный орех щепотка
  • Рубленая петрушка 1 г
  • Соль щепотка
  • Белое сухое вино 1/2 стак.
  • Белый хлеб 5 кусков
  • Сыр 5 кусков

Как приготовить

Намазать ломтики хлеба анчоусным маслом (чтобы сделать анчоусное масло, нужно растереть 3 столовые ложки сливочного масла с 8 анчоусами). Сверху положить дольки помидора, на них сыр.

Приготовить смесь из муки, желтков, мускатного ореха, петрушки, соли и белого вина. Хорошо размешать. Выложить поверх сыра и замекать в горячей духовке (230градусов) несколько минут до расплавления сыра.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить восточный бутерброд. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

16 отзывов о рецепте

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
yulya
yulya

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

fedyaeva_87
fedyaeva_87

УРА!!! Свершилось!
Я сделала пикантный бутерброд с анчоусным маслом и помидором!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

yasya
yasya

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

olya
olya

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

alisa83
alisa83

Спасибо atioto…)
пикантный бутерброд с анчоусным маслом и помидором только начала готовить:)

gnezdilova_76
gnezdilova_76

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

Плявинская Татьяна
Плявинская Татьяна

Вот еще ссылочка на запеченый бутерброд с рыбой.

Кастельви Валя
Кастельви Валя

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

Олеся Сагдиева
Олеся Сагдиева

Спасибо за рецепт!

arangonda
arangonda

Это не пикантный бутерброд с анчоусным маслом и помидором, это просто бомба!!!
Я готовила пикантный бутерброд с анчоусным маслом и помидором на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне пикантный бутерброд с анчоусным маслом и помидором даже гости заказывают!!

marianna
marianna

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

eradsen1996
eradsen1996

Супер!

katya
katya

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

Алена Гребенщиков
Алена Гребенщиков

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

kandrashova_92
kandrashova_92

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

mumitist
mumitist

Пошла пробовать…)))))