Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 328 кКалл.

Рецепт канапе с мини-моцареллой и помидорами черри

Фото готового рецепта канапе с мини-моцареллой и помидорами черри

Видео рецепт

Рецепт канапе с мини-моцареллой и помидорами черри

Общее время: 20 мин
Рецепт на: 4 порции
Калорий: 328 кКалл
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Авторская

Ингредиенты

помидоры черри 12 шт.
мини-моцарелла 12 шариков
оливковое масло 1-2 ст.л.
зелень базилика
соус "Песто" (смотрите рецепт на сайте)
соль
свежемолотый перец

Как приготовить

Подготовить ингредиенты.

Помидоры вымыть и обсушить. Зелень базилика вымыть, отделить листья от стеблей и хорошо обсушить. С мини-моцареллы слить рассол и дать жидкости хорошо стечь с шариков сыра. Соус "Песто" разбавить оливковым маслом и хорошо перемешать. Обмакнуть в "Песто" шарики моцареллы и разложить на блюде, чтобы стекли излишки соуса.

На шпажки поочередно нанизать листики базилика, черри и моцареллу. Совет. По желанию, вместо соуса "Песто" можно обмакнуть помидоры в такой соус: 2 ст. ложки оливкового масла, 2 соловых ложки сока лимона (или белого бальзамического уксуса), соль, свежемолотый перец по вкусу. Приятного Вам аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить канапе с помидорами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.