Канапе с блинами и семгой
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 30 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 124 кКалл.
Блины с красной рыбой еще на Руси любили и поедали с великим удовольствием. Я думаю, что такие канапе из блинов на шпажках будут восприняты гостями на ура! Великолепная закуска, очень вкусная, сытная, да к тому же выглядит празднично. Такие канапе не стыдно поставить на Масленичный стол. И, так канапе из блинов и семги. Возможно вам будет интересен рецепт канапе розочки, напишите, что думаете.
Рецепт канапе с блинами и семгой
Ингредиенты
- блины готовые - 3 шт.
- творог 5% «Домик в деревне» - 100 г
- сметана «Домик в деревне» - 25 г
- семга соленая - 150 г
- маслины без косточек - 20 шт.
Как приготовить
Для приготовления этого блюда мне нужны тонкие пластичные блины. Я их приготовлю по своему рецепту Блинная запеканка Десертная.
Для смазывания блинов я буду использовать творог мягкий и сметану от Домик в деревне.
Намазываем творожно-сметанным кремом первый блин.
На него укладываем готовую нарезку семги слабосоленой.
Накрываем вторым блином.
Намазываем творожно-сметанным кремом второй блин.
На него опять укладываем нарезку семги слабосоленой.
Накрываем третьим блином. Плотно прижимаем блины и начинку. Можно добавить еще один слой. Но, мне хотелось сделать канапе на один укус, поэтому я ограничилась таким размером. Отправляем в холодильник, примерно на 1 час, для лучшей пропитки.
Придадим блинам прямоугольную форму. Для лучшего фиксирования слоев скрепим края прямоугольника шпажками. Маслинка поможет мне помнить о размере канапе.
Осторожно острым ножом разрезаем на полоски, предварительно, фиксируя их шпажками.
Вот такие полоски в разрезе. Затем нарезаем полоски на кубики.
Скрепляем шпажкой блинчики с семгой и маслинкой.
Канапе с блинами и семгой готовы! Приятного аппетита! С масленицей!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить канапе с помидорами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
11 отзывов о рецепте
Канапе с блинами и семгой готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
канапе с блинами и семгой у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Супер!
у меня нет слов .
Приготовила канапе с блинами и семгой по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: realcooks.ru/zakuski/kanape/kanape-ulitki, но теперь можно попробовать приготовить и канапе с блинами и семгой.
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Коллега приготовила канапе с блинами и семгой.
Никогда вкуснее канапе с блинами и семгой не пробовала!!!
Всем советую.