Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 10 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 163 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: обед, перекус, праздник, ужин.

Фото готового рецепта канапе с семгой и огурцом

Канапе с семгой и огурцом не только вкусная, но и красивая закуска с которой ваш стол станет по-настоящему праздничным.

{h3}Как украсить{/h3}

Канапе закрепляют зубочистками, красивыми шпажками. Декорировать канапе можно маслинами, оливками, зеленью и даже фруктами.

Канапе готовят из сыра, рыбы, фруктов и овощей. Выбор огромен, все зависит от ваших предпочтений и вкусов. Поэтому проявляйте фантазию и готовьте яркие и вкусные канапе.

{h3}Как приготовить канапе с семгой{/h3}

Для того, чтобы приготовить вкусные канапе с семгой, купите самый качественный кусочек красной рыбы.

Семга идеально подходит для канапе. Эта рыба очень вкусная, поэтому закуска на шпажках придется по вкусу всем вашим гостям.

{note}Если у вас есть время, то купите свежий кусок семги (стейк) и засолите его самостоятельно. Рыба получится малосольной и прекрасно подойдет для канапе.{/note}

Также для канапе с семгой потребуются свежие огурцы, немного белого хлеба для основы и сливочное масло, которое идеально гармонирует с соленой красной рыбой.

Попробуйте самостоятельно засолить красную рыбу, и вы поймете насколько это просто и вкусно. Возможно вам будет интересен рецепт канапе с огурцом на шпажках, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт канапе с семгой и огурцом

Время подготовки: 10 мин
Общее время: 10 мин
Рецепт на: 8 порций
Калорий: 163 кКалл
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Авторская
Повод: Обед, Перекус, Праздник, Ужин

Ингредиенты

Соленая семга 100 г
Свежие огурцы 50 г
Петрушка 2 веточки
Сливочное масло 50 г
Хлеб для канапе 150 г

Как приготовить

Нарезать соленую семгу ломтиками. Сперва нарезать тонко, а потом нарезать под размер хлебных ломтиков.

Нарезать белый хлеб квадратиками и намазать их маслом. Белый хлеб и сливочное масло идеально сочетаются с семгой, это так сказать классика вкусов.

Нарезать свежие огурцы под форму хлеба, чтобы овощи примерно совпадали с ним.

Нарезать семгу под размер канапе и выложить на огурцы.

Украсить канапе небольшими веточками петрушки. Для декора подойдет любая зелень: свежий укроп, зеленый лук.

Зафиксировать шпажками, чтобы канапе не падали и устойчиво стояли.

Канапе с семгой и огурцом готовы, их сразу же можно подать к столу.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить канапе с салом и соленым огурцом на бородинском хлебе. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.