Канапе с сосисками в апельсиновой глазури

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 232 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: встреча с друзьями, детский праздник. Нам понадобится сковорода. И все это мы будем варить.

Рецепт канапе с сосисками в апельсиновой глазури
Фото готового рецепта канапе с сосисками в апельсиновой глазури

Рецепт канапе с сосисками в апельсиновой глазури

  • Общее время:  15 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  232 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Способ приготовления:  Варить
  • Повод:  Встреча с друзьями, Детский праздник

Ингредиенты

  • 600 г сосисок
  • 400-450 г ржаного хлеба, лучше со злаками
  • 400 мл овощного бульона
  • 250 г апельсинового конфитюра
  • 1 большая луковица
  • оливковое масло
  • соль
  • свежемолотый черный перец

Специальное оборудование:

сковорода

Как приготовить

Для глазури нарежьте полукольцами лук. Обжарьте его в оливковом масле, 2-3 мин

В сотейнике разогрейте овощной бульон. Добавьте в него апельсиновый конфитюр и лук, перемешайте. На среднем огне уварите смесь до загустения. Приправьте солью и свежемолотым черным перцем.

Нарежьте сосиски кусочками длиной 1,5-2 см. Переложите к подготовленной смеси и продолжайте готовить, помешивая, еще 2-3 мин Каждый кусочек должен полностью покрыться глазурью.

Нарежьте хлеб на квадраты со стороной 5-6 см. Хлеб смажьте глазурью со сковороды и разложите сосиски, сверху - оливки. Проткните канапе шпажками и подавайте.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить канапе розочки. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

20 отзывов о рецепте

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
makhonina_73
makhonina_73

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

tonya
tonya

Спасибо, попробую приготовить канапе с сосисками в апельсиновой глазури супругу по вашему рецепту.

Левинская Зинка
Левинская Зинка

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

stepashka_86
stepashka_86

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

ulanta1981
ulanta1981

Как же всё у тебя аппетитно!!!

dicofpari
dicofpari

Сегодня приготовила впервые канапе с помидорами. Низкий поклон автору рецепта.

yarina98
yarina98

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

lyudochka
lyudochka

Спасибо, sasha94 за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

Анюша Кострик
Анюша Кострик

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

atenou
atenou

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать канапе с сосисками в апельсиновой глазури, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

ishangou
ishangou

Рецепты супер, спасибо огромное!

ecapif
ecapif

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

sasha
sasha

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

Гамаль Тинка
Гамаль Тинка

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, sasha94.

Ольховик Антонина
Ольховик Антонина

Красиво, вкусно, класс просто!

ejuranted
ejuranted

Sasha94, отличный рецепт канапе с сосисками в апельсиновой глазури, все ингредиенты любимые.

aritoresi
aritoresi

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

lyuda
lyuda

Sasha94, спасибо за рецепт! Очень люблю канапе с сосисками в апельсиновой глазури!

athat
athat

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!

Маня Омелина
Маня Омелина

Приготовила канапе с сосисками в апельсиновой глазури-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!