Пикантные канапе с сыром, фруктами и маслинами

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит около 293 кКалл.

Рецепт пикантных канапе с сыром, фруктами и маслинами
Фото готового рецепта пикантных канапе с сыром, фруктами и маслинами

Рецепт пикантных канапе с сыром, фруктами и маслинами

  • Общее время:  15 мин
  • Рецепт на:  3 порции
  • Калорий:  293 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Маслины (18 шт.)
  • Сыр "Фета" (примерно г 50)
  • Сыр твёрдый (примерно г 50)
  • Яблоко (у нас "Голден", примерно 1/4-1/3 среднего яблока)
  • Груша (у нас "Конференция", примерно 1/4-1/3 средней груши)
  • Ананас консервированный (примерно г 30-40)
  • Сельдерей (маленький кусочек, примерно 3 см)
  • Листовой салат (пять-шесть листьев)
  • Кешью (г 60)

Как приготовить

1. Вот, собственно, часть продуктов для наших канапе. Мы использовали сыр "Фетакса" марки "Hochland".

2. Грушу режем кубиками.

Рецепт пикантных канапе с сыром, фруктами и маслинами

3. Точно так же поступаем с яблоком.

Рецепт пикантных канапе с сыром, фруктами и маслинами

4. Твердый сыр нарезаем так же кубиками.

Рецепт пикантных канапе с сыром, фруктами и маслинами

5. Аналогичное действие совершаем с "Фетаксой".

Рецепт пикантных канапе с сыром, фруктами и маслинами

6. С маслин сливаем жидкость. Для наших канапе мы взяли довольно крупные маслины, поэтому и все остальные ингредиенты нарезали под их размер, чтобы канапе выглядели более гармонично.

Рецепт пикантных канапе с сыром, фруктами и маслинами

7. Консервированные ананасы так же избавляем от излишней жидкости. У нас ананасы были уже порезанные на кусочки, поэтому мы ананас не резали.

Рецепт пикантных канапе с сыром, фруктами и маслинами

8. Сельдерей режем мелкими-мелкими кусочками.

Рецепт пикантных канапе с сыром, фруктами и маслинами

9. На блюдо выкладываем салатные листья.

Рецепт пикантных канапе с сыром, фруктами и маслинами

10. Собираем наши канапе. Первый вариант: маслину, "Фетаксу", грушу нанизываем на шпажку. Этот же вариант можно попробовать с яблоком вместо груши.

Рецепт пикантных канапе с сыром, фруктами и маслинами

11. Второй вариант: маслина, "Фетакса", сельдерей, груша.

Рецепт пикантных канапе с сыром, фруктами и маслинами

12. Третий вариант: маслина, твердый сыр, консервированный ананас. Четвертый вариант: все то же самое плюс яблоко.

Рецепт пикантных канапе с сыром, фруктами и маслинами

13. Выкладываем готовые канапе на салатные листья по кругу.

Рецепт пикантных канапе с сыром, фруктами и маслинами

14. В серединку выкладываем орехи кешью.

Рецепт пикантных канапе с сыром, фруктами и маслинами

15. Все, можно подавать!

Рецепт пикантных канапе с сыром, фруктами и маслинами

16. Данные канапе прекрасно подходят к красному вину. К такой красоте мы еще добавили парочку "бутербродов" из тонких ломтиков яблока и твердого сыра. Это очень вкусно! Попробуйте!

Рецепт пикантных канапе с сыром, фруктами и маслинами

17. Вот какая красота у нас получается.

Рецепт пикантных канапе с сыром, фруктами и маслинами

18. Приятного аппетита!

Рецепт пикантных канапе с сыром, фруктами и маслинами

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить канапе с ветчиной и сыром. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

18 отзывов о рецепте

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Ника Каргина
Ника Каргина

Пикантные канапе с сыром, фруктами и маслинами готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
пикантные канапе с сыром, фруктами и маслинами у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

lada72
lada72

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

Саяпина Полина
Саяпина Полина

Попробую это блюдо. Спасибо!

ressur2002
ressur2002

Спасибо, nongo, за помощь!
Мой муж очень любит пикантные канапе с сыром, фруктами и маслинами.

lada72
lada72

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

Лера Дыкун
Лера Дыкун

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

nakhtigal_78
nakhtigal_78

Пикантные канапе с сыром, фруктами и маслинами по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

anastasiya97
anastasiya97

С фото, да еще и пошагово как канапе с сыром и колбасой.

Рудопысова Катарина
Рудопысова Катарина

Вот сейчас по Вашему рецепту, nongo, делаю это чудо чудное;)

Дана Бабух
Дана Бабух

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю пикантные канапе с сыром, фруктами и маслинами в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

Вера Зазыкина
Вера Зазыкина

Огооо спасибо девочки.

sasha91
sasha91

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

Вера Гайнанова
Вера Гайнанова

Иду пробовать…

Ольшанская Настасья
Ольшанская Настасья

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

Вика Герасимова
Вика Герасимова

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт пикантных канапе с сыром, фруктами и маслинами.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Ева Васильчикова
Ева Васильчикова

Надо попробовать приготовить пикантные канапе с сыром, фруктами и маслинами

yasha90
yasha90

Как здорово!:)
Спасибо большое, nongo

saldalal
saldalal

Чудненький рецепт)))