Канапе с голубым сыром

Простой рецепт французской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 424 кКалл. Нам понадобится Нож керамический, Миксер.

Рецепт канапе с голубым сыром
Фото готового рецепта канапе с голубым сыром

Рецепт канапе с голубым сыром

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  424 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Французская

Ингредиенты

  • Ржаной хлеб 500 г
  • Печеночный паштет 200 г
  • Голубой сыр 200 г
  • Яблоки гренни-смит 1 шт.
  • Груши 1 шт.
  • Стебель сельдерея 3 шт.
  • Морковь 3 шт.
  • Горчица 1 столовая ложка
  • Мед 1 столовая ложка
  • Растительное масло 1 столовая ложка
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Специальное оборудование:

Нож керамический, Миксер

Как приготовить

Разрезать хлеб с тмином наломтики толщиной 1см; разрезать каждый ломтик на2-3части взависимости отразмера.

Смазать половину ломтиков хлеба печеночным паштетом. Очистить яблоко. Разрезать на4части, затемкаждую часть- еще надвое, затем нарезать поперек как можно тоньше. Выложить яблочные треугольники напаштет.

Смазать оставшиеся ломтики хлеба сыром. Разрезать грушу темже способом, каким резали яблоко.

Разрезать стебель сельдерея напалочки длиной 5см. Очистить морковь, разрезать вдоль на4части. Поместить овощные палочки встакан, чередуя сельдерей иморковь.

Смешать спомощью миксера горчицу, мед имасло. Добавить соль иперец. Подавать этот соус кканапе.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить канапе розочки. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

12 отзывов о рецепте

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
nontishiu
nontishiu

Да да вкусняха)

Агапова Надя
Агапова Надя

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

rutse1971
rutse1971

Недавно пробовала очень вкусный рецепт http://realcooks.ru/zakuski/kanape/kanape-s-syrom-i-kolbasoi - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить канапе с голубым сыром.

Малякутова Лиза
Малякутова Лиза

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

Полякова Алена
Полякова Алена

Очень вкусно и главное просто.
канапе с голубым сыром получается ням-ням.

sortouto
sortouto

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

viktoriya73
viktoriya73

Я делала канапе с голубым сыром, мне понравилось.
Даже сестре, которая канапе с голубым сыром не любит,понравилось!

yarina98
yarina98

Очень вкусно! Люблю канапе с голубым сыром!

alla90
alla90

Куваева, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

komrakova_84
komrakova_84

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

sashayowr1973
sashayowr1973

Мой парень просто обожает канапе с голубым сыром))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

lida86
lida86

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))