Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 757 кКалл.
Мы привыкли к тому, что хот-дог не самое полезное блюдо из разряда быстрой уличной еды. Румяная булочка, пождаристая сосиска, полтонны кетчупа, майонеза и горчицы, картофель фри, корейская морковь Конечно, от одной мысли об этом лакомстве у многих текут слюнки. Но мы-то знаем, что чаще всего готовится такая еда далеко не в санитарной чистоте, из продуктов с неопределенным сроком годности, да и непонятно, на каком масле.
Зачем играть с судьбой в русскую рулетку и гадать, как отреагирует ваш организм на только что съеденный с аппетитом уличный деликатес, если его можно запросто приготовить дома. И сделать гораздо более сытным и изысканным. Знакомьтесь с этим прекрасным рецептом и меняйте свои пищевые привычки вместе с нами. Возможно вам будет интересен рецепт хрустящего хот-дога, напишите, что думаете.
В глубокой посуде смешайте предварительно очищенную и натертую на крупной терке морковь с сахаром, солью, кориандром, кунжутным маслом, соком лайма и кунжутом.
Измельчите в блендере листики свежей мяты, очищенный чеснок и лук. Влейте соевый и рыбный соусы, перемешивайте ингредиенты до однородности.
Смешайте полученную массу с фаршем, влажными руками сформируйте тефтельки, выложите их на застеленный пергаментом для запекания противень и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.
Подогрейте в духовке булочки для хот-догов, сделайте в них продольные надрезы и наполните замаринованной морковью, тефтельками, нарезанным болгарским перцем и присыпьте закуску измельченной зеленью.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить хот-доги с авокадо и красным луком. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит хот-дог с тефтельками.
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Хот-дог с тефтельками — просто СУПЕР!!!
Большое спасибо за рецепт!
хот-дог с тефтельками просто супер!!!
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: хот-дог с селедкой, но теперь можно попробовать приготовить и хот-дог с тефтельками.
Хот-дог с тефтельками просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Спасибо тебе, tisendis, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Tisendis, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото хот-дога с тефтельками очень аппетитно выглядит!!!
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))