Хот-доги в булочках
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 857 кКалл.
У меня часто возникает необходимость в быстром перекусе, но на серьезное приготовление пищи времени обычно нет. Предлагаю попробовать приготовить вот такое простое блюдо для перекуса. Возможно вам будет интересен рецепт хот-догов с луком по-домашнему, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт хот-догов в булочках
Теперь вы знаете, как приготовить хот-доги в булочках (лесенкой). Отличный вариант для быстрого завтрака или перекуска. Несколько таких хот-догов могут стать отличным обедом. Вкус мне очень понравился, легкие нотки чеснока и ароматные нежные сосиски со слегка подрумяненной булочкой Корочка слегка становится хрустящей, но сама булочка внутри будет мягкой. Кушать удобно и приятно!
Ингредиенты
- Соус томатный "Барбекю" — 2 ст.л.
- Соевый соус — 1 ст.л.
- Сливочное масло — 50 г (20 г для соуса и 30 г для смазки булочек)
- Сосиски — 2-3 шт.
- Булочек для хот-дога — 2-3 шт.
- Сыр твердый — 50-70 г
- Зелень — По вкусу
- Чеснок — 1 Зубчик
Как приготовить
Для приготовления блюда возьмите: несколько булочек для хот-догов, сосиски, соус томатный "Барбекю", соевый соус, твердый сыр, сливочное масло, зелень, чеснок, соль, специи.
Сосиски очистите от пленки. Нарежьте на небольшие кусочки. Смешайте соус "Барбекю" с соевым соусом и небольшим кусочком сливочного масла. Сосиски переложите в емкость для запекания. Полейте соусом и перемешайте. Разогрейте духовку до 200 градусов и запеките сосиски в соусе 5 минут. Пока сосиски запекаются, возьмите булочки и острым ножом вырежьте серединку.
Сливочное масло смешайте с выдавленным через пресс чесноком и рубленой зеленью. Прогрейте в микроволновке. Полученной жидкой массой смажьте внутреннюю часть булочек.
Смазанные маслянной массой булочке уложите в форму для запекания или на лист фольги.
Сверху в каждую булочку уложите лесенкой сосиски.
Твердый сыр натрите на крупной терке и выложите поверх сосисок.
В разогретой духовке запеките хот-доги до легкой румяности на сыре. На это уйдет 10 минут при температуре 200 градусов.
Подайте хот-доги к столу. Это очень вкусно и оригинально.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить плетеные хот-доги с гуакамоле. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
11 отзывов о рецепте
Опачки!
Теперь братик обрадуется хот-догам в булочках!
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Не рецепт, а песня!!!
Легко и вкусно!!!
Делаю хот-доги в булочках который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Кто-нибудь готовил хот-доги с авокадо и красным луком?
А я всегда готовлю с Зоя и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
А у меня хот-доги в булочках прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Зоя, спасибо за рецептик!!!
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Спасибо, Зоя, за помощь!
Мой муж очень любит хот-доги в булочках.