Хрустящий хот-дог
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 200 кКалл.
Рецепт хрустящего хот-дога
Ингредиенты
- 4 сосиски
- щепотка семян белой горчицы
- 0,5 ч.л. сушеного тимьяна
- 4 веточки кинзы
- 3 горошины черного перца
- чеснок - 1 зубчик
- растительное масло - 2 ст.л.
- 8 помидоров черри
- майонез
- 4 перышка зеленого лука
- 4 булочки для хот-догов
- щепотка красного острого перца
- щепотка семян кумина
- 100 г сыра с голубой плесенью
Как приготовить
Горошины черного перца раздавить плоскостью ножа. Масло разогреть в сковороде, добавить перец, семена кумина и горчицы. Готовить на среднем огне 30 сек.
Чеснок, не очищая, разрезать пополам. Положить в сковороду сосиски и чеснок. Готовить, время от времени переворачивая сосиски, пока они не подрумянятся со всех сторон, около 5 мин Удалить чеснок, добавить тимьян и острый перец, снять с огня, перемешать и оставить на 1-2 мин
Сыр размять вилкой, смешать с майонезом. Помидоры разрезать пополам. Лук крупно нарезать наискосок. С веточек кинзы оборвать листики.
Булочки разрезать вдоль пополам, положить внутрь помидоры, лук и листики кинзы, затем - обжаренные сосиски, а поверх сосисок - ложку сырного майонеза. Сразу же подать.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить хот-доги в булочках. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
15 отзывов о рецепте
Вкус хрустящего хот-дога просто потрясающий!
Будем повторять.
Ярмушова, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
А у меня хот-дог такса realcooks.ru/zakuski/khot-dog/khot-dog-taksa всегда получается вкусно!!!
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать хрустящий хот-дог)))
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
хрустящий хот-дог-это моя мечта!)))
Ярмушова, спасибо вам огромное!!!
хрустящий хот-дог супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Легко и вкусно!!!
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Потрясающий рецепт хрустящего хот-дога!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!