Сэндвичи с курицей

Если готового филе в холодильнике не случилось - приготовим. Можно сварить грудку в небольшом количестве воды с кореньями, что займет примерно 30-35 минут. А можно нарезать грудку поперек ломтиками в 1 см и быстро обжарить на масле, посыпав солью, на сильном огне - по 1 минуте на каждой стороне.

Булочки разрезаем вдоль на равные половинки. Нижние половинки не скупясь намазываем майонезом, кладем тонкий ломтик сыра, на него - ломтики куриного филе.

Берем зубочистки, на каждую нанизываем маслинку и втыкаем 4 зубочистки по краям булочки.

Сладкий перец, вымытый и очищенный, нарезаем колечками. На каждую булочку размещаем по 4 колечка, зацепив краями за зубочистки.

Накрываем колечки перца еще одним ломтиком сыра. На каждую зубочистку снова нанизываем по одной маслине и накрываем верхней половиной булочки.

Теперь каждый сэндвич кладем на лист фольги и плотно заворачиваем, осторожно вынимая зубочистки. В фольге сэндвичи могут спокойно пробыть несколько часов.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сэндвичи с салатом из тунца. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.