Тарталетки с маскарпоне
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 7521 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на полдник, на праздничный стол, фуршет.
Милые и вкусные тарталетки - идеальный десерт для званого ужина. По рецепту тарталеток с маскарпоне вам удастся приготовить их легко и с удовольствием! Возможно вам будет интересен рецепт тарталеток в микроволновке, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт тарталеток с маскарпоне
Тарталетки - это небольшие корзинки, их можно наполнить любой начинкой. Кстати, я даже делаю несладкие тарталетки на закуску. Для приготовления тарталеток с маскарпоне нам понадобится одна упаковка данного сыра. Многие уже, наверное, делали тирамису с маскарпоне, но можно готовить и тарталетки. Вообще, сыр очень нежный и вкусный, идеален для десертов. В качестве украшения я использовала ягоды, но можно и орешки. Смотрим рецепт.
Ингредиенты
- Сливочное масло — 150 г
- Мука — 200 г
- Сметана — 2 ст.л.
- Соль — 1 Щепотка
- Яйцо — 1 шт.
- Маскарпоне — 150 г
- Сахарная пудра — 2 ст.л.
- Творог — 50 г
- Ягоды, орехи — По вкусу
Как приготовить
Подготовьте ингредиенты.
С помощью блендера перетрите творог до однородной массы.
Добавляем в творог маскарпоне, сахарную пудру, перемешиваем блендером. Крем накрываем пленкой и отправляем в холодильник.
Делаем тесто: муку смешиваем с солью, добавляем масло, порубите его ножом.
Добавляем желток и сметану.
Замесите однородное тесто.
Раскатайте тесто, вырежьте кружочки.
Выкладываем тесто в формочки, выпекаем тарталетки 20-25 минут при 200 С. Готовым тарталеткам даем остыть, заполняем кремом из маскарпоне украшаем ягодами. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тарталетки для фуршета. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
21 отзыв о рецепте
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела тарталетки с маскарпоне.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Очень красивая и оригинальная подача тарталеток с маскарпоне.
Рецепт супер, спасибо!
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт тарталеток с маскарпоне.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Kolmagorova_73, рецепт тарталеток с маскарпоне ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Предлагаю попробовать тарталетки с горбушей. Мне очень нравится.
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Kolmagorova_73, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант тарталеток с маскарпоне.
Мне он нравится больше других.
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Всё круто, всё вкусно, спасибо kolmagorova_73 за твои рецепты.))))
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
+++,
муж в восторге))))))))))))
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Kolmagorova_73,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту тарталеток с маскарпоне.
Получилась вкуснятина!
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Kolmagorova_73, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Спасибо kolmagorova_73, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)