Тосты с маринованным редисом, авокадо и яйцами в мешочек

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 198 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: пикник, полдник. Рецепт тостов с маринованным редисом, авокадо и яйцами в мешочек относится к ову.

Рецепт тостов с маринованным редисом, авокадо и яйцами в мешочек
Фото готового рецепта тостов с маринованным редисом, авокадо и яйцами в мешочек

Рецепт тостов с маринованным редисом, авокадо и яйцами в мешочек

  • Общее время:  15 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  198 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Вегетарианство:  Ово
  • Повод:  Пикник, Полдник

Ингредиенты

  • 100 г редиски
  • 2 яйца
  • 4 ломтика хлеба для тостов
  • 1 большое авокадо
  • сок половины лайма
  • 1 ст.л. белого винного уксуса
  • оливковое масло «экстра вирджин»
  • сахар
  • щепотка молотого чили
  • соль, свежемолотый черный перец

Как приготовить

Сварите яйца в мешочек, 5 мин Редис разрежьте на 6-8 частей, в зависимости от размера. Смешайте с уксусом, сахаром и солью.

Авокадо разрежьте пополам. Удалите косточку. Ложкой выньте мякоть и разомните ее вилкой. Сбрызните соком лайма и перемешайте с перцем чили.

Хлеб поджарьте на сухой сковороде, по 1 мин с каждой стороны. Сбрызните оливковым маслом. Посолите. Намажьте размятым авокадо. Положите сверху по половинке яйца и маринованный редис. Приправьте перцем и подавайте.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тосты с селедкой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

11 отзывов о рецепте

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
iteast
iteast

Спасибо lukashevich_94, очень часто пользуюсь этим сайтом.

Дерябин Лиза
Дерябин Лиза

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

Демидова Галя
Демидова Галя

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

endac
endac

Последнее время увлеклась тостами на завтрак, моим нравится.

khazieva_93
khazieva_93

Спасибо, lukashevich_94, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

tata
tata

Спасибочки
как раз собралась делать тосты с маринованным редисом, авокадо и яйцами в мешочек

olesya71
olesya71

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, lukashevich_94.

tatyana
tatyana

Я выбрала тосты с маринованным редисом, авокадо и яйцами в мешочек, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

Азарная Ярина
Азарная Ярина

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать тосты с маринованным редисом, авокадо и яйцами в мешочек, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

Ириша Артемчук
Ириша Артемчук

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

Щелыванова Катерина
Щелыванова Катерина

Это не тосты с маринованным редисом, авокадо и яйцами в мешочек, это просто бомба!!!
Я готовила тосты с маринованным редисом, авокадо и яйцами в мешочек на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне тосты с маринованным редисом, авокадо и яйцами в мешочек даже гости заказывают!!