Лапша для бешбармака
Простой рецепт киргизской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 855 кКалл.
Очень вкусное блюдо - бешбармак. Но многие не делают его только потому, что не дружат с тестом. А ведь сделать лапшу для бешбармака очень легко. Давайте проверим:) Возможно вам будет интересен рецепт сочней для бешбармака, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт лапши для бешбармака
В наше время в магазине можно купить все, что душе угодно. Но, согласитесь, сделанное своими руками всегда и вкуснее, и приятнее. Давайте приготовим лапшу для бешбармака, ведь это совсем не сложно. А с покупным не идет ни в какое сравнение. Простой рецепт лапши для бешбармака пригодится вам не только для приготовления этого блюда. Из теста, приготовленного по этому рецепту, можно делать и пельмени. Следуйте инструкциям рецепта, и все у вас получится! Итак, приступаем:)
Ингредиенты
- Яйца — 2-3 шт.
- Бульон или вода — 1 стак.
- Соль — 2-3 Щепоток
- Мука — 3- 3,5 стак.
Как приготовить
Хорошенечко смешиваем яйца, соль и охлажденный бульон.
Выливаем смесь в миску с просеянной мукой и начинаем вымешивать тесто.
Тесто должно получиться достаточно тугим и не прилипать к рукам. По необходимости, добавляйте муку. Готовое тесто кладем в мешочек и отправляем в холодильник минут на 30.
Затем вылежавшееся тесто тонко раскатываем скалкой. Толщина теста - примерно 2-3 мм. И нарезаем на ромбики или квадратики. Вот и все:)
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тесто для бешбармака. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
20 отзывов о рецепте
Серова, отличный рецепт лапши для бешбармака, все ингредиенты любимые.
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Серова, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
лапшу для бешбармака готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Девочки, вот отличная тема молочный суп-лапша. Заглядывайте.
Какая вкусняшка!
Вчера приготовила лапшу для бешбармака!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Это реально наслаждение
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Серова …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Спасибо, будем тренироваться:)
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт лапши для бешбармака.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить лапшу для бешбармака!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать лапшу для бешбармака на её день рождения:)))
Серова, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не лапша для бешбармака.
Всем рекомендую.
Ой...как вкусно!!! Обожаю лапшу для бешбармака!!!!
Спасибочки :)
Серова,:) очень аппетитное фото лапши для бешбармака
Мама сделала лапшу для бешбармака!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Спасибо, Серова за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!