Маслята, жареные в сметане

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит около 1033 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.

Рецепт маслят, жареных в сметане
Фото готового рецепта маслят, жареных в сметане

Как приготовить только собранные в лесу маслята? Есть простое кулинарное решение! Как по мне, очень вкусно будет, если обжарить маслята в сметане с добавлением лука и мускатного ореха! Возможно вам будет интересен рецепт лисичек, тушеных в сметане, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт маслят, жареных в сметане

  • Общее время:  45 мин
  • Рецепт на:  3 порции
  • Калорий:  1033 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  На обед, На ужин

Делюсь с вами секретом, как приготовить маслята, жареные в сметане в домашних условиях. Вам потребуются такие ингредиенты: маслята, мускатный орех, масло растительное, соль и сметана. По желанию можете добавить свои любимые специи, а на гарнир приготовить картофельное пюре. Удачи!

Ингредиенты

  • Маслята — 600 г
  • Масло растительное — 1 ст.л.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Соль — По вкусу
  • Сметана — 2 ст.л.
  • Орех мускатный — По вкусу

Как приготовить

Маслята тщательно промойте, очистите от мусора и лишних частиц. А затем отварите в кипящей подсоленной воде 10-15 минут.

На сковороде разогрейте растительное масло, обжарьте мелко порезанный лук до мягкости, а затем добавьте грибы. Тушим до тех пор, пока из грибов не выпарится вся влага.

Рецепт маслят, жареных в сметане

Добавляем сметану, мускатный орех и соль по вкусу. Тщательно все перемешиваем и еще пару минут держим грибы на огне.

Рецепт маслят, жареных в сметане

Приятного аппетита!

Рецепт маслят, жареных в сметане

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить грибы жареные провансаль. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

14 отзывов о рецепте

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Дария Плющенко
Дария Плющенко

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

tomara
tomara

Я делала маслята, жареные в сметане по рецепту tanya70, мне понравилось.
Даже брату, который маслята, жареные в сметане не любит,понравилось!

ortise1979
ortise1979

Очень своевременно выставлен рецепт. tanya70, Спасибо!

Зинка Невертович
Зинка Невертович

Маслята, жареные в сметане — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

Азарная Ярина
Азарная Ярина

Tanya70, спасибо.
Приготовила маслята, жареные в сметане.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

koretskaya_97
koretskaya_97

Вот еще интересный вариант рецепта лисичек, жареных с картошкой realcooks.ru/goryachee/griby/lisichki-zharenye-s-kartoshkoi.

nered1985
nered1985

Маслята, жареные в сметане готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
маслята, жареные в сметане у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

Невертович Алеся
Невертович Алеся

Спасибо:D
Будем пробовать!

lada72
lada72

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант маслят, жареных в сметане ещё не пробовала:D

Агата Алтунина
Агата Алтунина

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо tanya70 за рецепт!!!

Крюкова Надежда
Крюкова Надежда

Огооо спасибо девочки.

dolli_70
dolli_70

Чудненький рецепт)))

zhuribeda_78
zhuribeda_78

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

Кураш Надежда
Кураш Надежда

Мама сделала маслята, жареные в сметане!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))