Шампиньоны, фаршированные курицей и овощами
Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 76 кКалл.
Рецепт шампиньонов, фаршированных курицей и овощами
Ингредиенты
- Королевские шампиньоны 12 шт.
- Помидоры 1 шт.
- Куриное филе 1 шт.
- Мягкий сыр 150 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль щепотка
- Перец черный молотый щепотка
- Растительное масло 1 столовая ложка
Как приготовить
Шампиньоны вымыть, обсушить.
Вырезать ножки, оставив только шляпки.
Мелко нарезать лук, ножки шампиньонов, помидоры, куриное филе.
Поджарить лук, ножки шампиньонов, куриное филе до золотистого цвета, в конце добавить помидоры, посыпать солью, перцем.
Нафаршировать полученной смесью шляпки шампиньонов.
Сыр натереть на крупкой терке, посыпать шампиньоны, примять.
Запекать в предварительно хорошо разогретой духовке до золотистой корочки.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить запеченные шампиньоны. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
9 отзывов о рецепте
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт шампиньонов, фаршированных курицей и овощами!
Lyusya, рецепт замечательный! Спасибо!
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Сегодня проводила эксперимент: готовила realcooks.ru/goryachee/griby/shampinyony-farshirovannye-v-dukhovke. Приятного аппетита!
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Попробую это блюдо. Спасибо!
Пасиба))
по рецепту делаю))