Морковные котлеты без манки
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 174 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
В моей семье в последнее время полюбили овощные котлеты. А все это случилось именно после этого рецепта. Вы тоже можете прочитать о том, как приготовить морковные котлеты без манки. Возможно вам будет интересен рецепт котлет из грибов, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт морковных котлет без манки
Ничего сложного в создании блюда нет. Технология такая же, как и в большинстве вариантов. Необходимо натереть ингредиенты. Все смешать и поджарить. Также возможно заменить морковь на свеклу. Котлетки будут довольно сладкие. Для них подойдет гарнир из картофеля и вареных овощей.
Ингредиенты
- Морковь — 500 г
- Яйцо — 1 шт.
- Крахмал — 2 ч.л.
- Зелёный лук — 0,5 Пучка
- Соль — По вкусу
- Чёрный молотый перец — По вкусу
- Мука — 200 г
- Растительное масло — 3 ст.л.
Как приготовить
Морковь очистите и промойте. Натрите ее на крупной терке. К моркови добавьте соль, перец и яйцо.
Лук сполосните и мелко нашинкуйте. Добавьте его в морковь. Также внесите крахмал. Перемешайте ингредиенты.
Муку всыпьте в тарелку. Сформируйте котлетки и обваляйте их в муке.
Обжарьте котлеты на растительном масле с двух сторон до готовности. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить котлеты из кабачков. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
6 отзывов о рецепте
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела котлеты.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Спасибо Вайнштейн за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Готовила по рецепту http://realcooks.ru/goryachee/kotlety/morkovnye-kotlety-s-yablokami-kuragoi-i-izyumom, тоже замечательно получается.
Рецепт котлеток суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Спасибо Вайнштейн…)
котлетки только начала готовить:)
Этот рецепт очень кстати пришёлся!