Макароны с фаршем и овощами в чесночном соусе
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 206 кКалл.
Вкусные, сытные и простые в приготовлении макарошки!
Такими макаронами можно удивить внезапно пришедших гостей Возможно вам будет интересен рецепт макарон по-турецки с помидорами, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт макарон с фаршем и овощами в чесночном соусе
Ингредиенты
Основное блюдо:
- Макароны - 400 г
- Соль - по вкусу
- Вода - по вкусу
- Подсолнечное масло - по вкусу
- Лук - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Помидоры - 1 шт.
- Фарш мясной - 300 г
- Зелень - по вкусу
Для соуса:
- Сметана - 150 г
- Майонез - 150 г
- Чеснок - 3 зубч
- Зелень - по вкусу
Как приготовить
в подсоленой воде варим макароны, сливаем
лук нарезать
нарезать морковь
нарезать помидоры
на разогретую сковороду с маслом высыпать лук, обжарить
высыпать морковь и помидоры, обжарить
для соуса смешать сметану майонез, тертый чеснок и зелень. если получилось густо, то добавить воды
в пережарку добавить фарш и жарить до его готовности
добавить макароны, перемешать
добавить соус, перемешать и тушить 5 минут
зелень нарезать
выложить на тарелку и поспать зеленью. приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить макароны по-флотски. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
11 отзывов о рецепте
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Я приготовила макарошки и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Христина, огромное спасибо за макароны с соусом!
Получилось с первого раза.
Спасибо за рецепт!
теперь макароны с соусом -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Какой замечательный рецепт, но моим больше нравится макароны фаршированые кабаном.
Всё круто, всё вкусно, спасибо Христина за твои рецепты.))))
Это мой самый любимый рецепт макарон, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Я делала макароны с соусом по рецепту Христина, мне понравилось.
Даже брату, который макароны с соусом не любит,понравилось!
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.