Макароны с фаршем и овощами в чесночном соусе

Простой рецепт авторская кухня. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит около 206 кКалл.

Рецепт макароны с фаршем и овощами в чесночном соусе
Фото готового рецепта макароны с фаршем и овощами в чесночном соусе

Вкусные, сытные и простые в приготовлении макарошки!

Такими макаронами можно удивить внезапно пришедших гостей Возможно вам будет интересен рецепт макароны по-турецки с помидорами, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт макароны с фаршем и овощами в чесночном соусе

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  5
  • Калорий:  206 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

Основное блюдо:

  • Макароны - 400 г
  • Соль - по вкусу
  • Вода - по вкусу
  • Подсолнечное масло - по вкусу
  • Лук - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Помидоры - 1 шт.
  • Фарш мясной - 300 г
  • Зелень - по вкусу

Для соуса:

  • Сметана - 150 г
  • Майонез - 150 г
  • Чеснок - 3 зубч
  • Зелень - по вкусу

Как приготовить

в подсоленой воде варим макароны, сливаем

лук нарезать

Рецепт макароны с фаршем и овощами в чесночном соусе

нарезать морковь

Рецепт макароны с фаршем и овощами в чесночном соусе

нарезать помидоры

Рецепт макароны с фаршем и овощами в чесночном соусе

на разогретую сковороду с маслом высыпать лук, обжарить

Рецепт макароны с фаршем и овощами в чесночном соусе

высыпать морковь и помидоры, обжарить

Рецепт макароны с фаршем и овощами в чесночном соусе

для соуса смешать сметану майонез, тертый чеснок и зелень. если получилось густо, то добавить воды

Рецепт макароны с фаршем и овощами в чесночном соусе

в пережарку добавить фарш и жарить до его готовности

Рецепт макароны с фаршем и овощами в чесночном соусе

добавить макароны, перемешать

Рецепт макароны с фаршем и овощами в чесночном соусе

добавить соус, перемешать и тушить 5 минут

Рецепт макароны с фаршем и овощами в чесночном соусе

зелень нарезать

Рецепт макароны с фаршем и овощами в чесночном соусе

выложить на тарелку и поспать зеленью. приятного аппетита!

Рецепт макароны с фаршем и овощами в чесночном соусе

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить макароны по-флотски. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

11 о рецепте

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
timatear
timatear

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

ishangou
ishangou

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

Даша Силантьева
Даша Силантьева

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

martutel
martutel

Я приготовила макарошки и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

absentium
absentium

Христина, огромное спасибо за макароны с соусом!
Получилось с первого раза.

sofya99
sofya99

Спасибо за рецепт!
теперь макароны с соусом -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

rotensart1993
rotensart1993

Какой замечательный рецепт, но моим больше нравится макароны фаршированые кабаном.

Дерябин Лиза
Дерябин Лиза

Всё круто, всё вкусно, спасибо Христина за твои рецепты.))))

diana89
diana89

Это мой самый любимый рецепт макарон, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

lailluno
lailluno

Чуть язык не проглотила. Спасибо

allupad1980
allupad1980

Я делала макароны с соусом по рецепту Христина, мне понравилось.
Даже брату, который макароны с соусом не любит,понравилось!