Макароны со свининой на сковороде
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 329 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
Если идей для обеда или ужина катастрофически не хватает, то предлагаю вам на заметку отличную и совсем несложную в процессе идею. Нежное и сочное мясо с пастой чудесное блюдо для детей и взрослых. Возможно вам будет интересен рецепт макарон по-турецки с помидорами, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт макарон со свининой на сковороде
Хочу предложить вам отличный вариант, как приготовить макароны со свининой на сковороде. Особенный аромат блюду придает корица, а пикантную изюминку орешки. Даже для детей не бойтесь добавлять вино, ведь алкоголь в процессе испарится, а мясо будет невероятно вкусным. В данном случае используется домашняя паста, но можно взять и любые макароны из магазина.
Ингредиенты
- Свинина — 500 г
- Томатный соус — 400 г
- Луковица — 1 шт.
- Петрушка — 2 ст.л.
- Красное сухое вино — 1 стак.
- Палочка корицы — 1 шт.
- Лавровый лист — 1-2 шт.
- Макароны — 800 г
- Растительное масло — 2 ст.л.
- Сыр — 100 г
- Орехи — По вкусу
- Соль и перец — По вкусу
Как приготовить
1. Очистите луковицу и нарежьте мелкими кубиками.
2. Разогрейте на сковороде с высокими бортами растительное масло. Выложите лук. Добавьте лавровый лист и корицу. Жарьте на среднем огне 3 минуты, помешивая.
3. Свинину вымойте, обсушите и нарежьте средними кубиками.
4. Выложите мясо на сковороду. Жарьте минут 5-7 на сильном огне.
5. Уберите огонь до среднего, влейте вино.
6. Добавьте по вкусу соль и перец.
7. Выложите томатный соус и измельченную петрушку на сковороду. На среднем огне томите свинину до мягкости.
8. При желании готовое мясо можно аккуратно достать со сковороды и мелко нарезать.
9. В подсоленной воде отварите до готовности макароны.
10. После откиньте на дуршлаг, а когда вода стечет, переложите на сковороду к мясу.
11. Натрите на терке сыр и измельчите орешки. Подавайте к столу блюдо, присыпав сыром и орехами. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить макароны по-флотски. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
12 отзывов о рецепте
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать макароны со свининой на сковороде на её день рождения:)))
chepaikina_74, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят макароны фаршированые кабаном.
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Очень хороший вариант макарон со свининой на сковороде. Вкусно!
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Chepaikina_74, Рецепт просто прелесть!
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо chepaikina_74
Очень вкусный рецепт макарон со свининой на сковороде, буду рада воспользоваться рецептом.
У меня макароны со свининой на сковороде прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
chepaikina_74, спасибо за рецептик макароны со свининой на сковороде!!!
Спасибо за рецептик макарон со свининой на сковороде!!!
Муж был в восторге.
макарон со свининой на сковороде, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Пошла пробовать…)))))