Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 286 кКалл.
Макароны с морепродуктами - незабываемо вкусно и просто!
Это самостоятельное блюдо, а не гарнир к чему-то.
Идеальное второе блюдо для любого дня и повода - в пост, будни и для праздничного меню.
Подают с самыми разными соусами - и домашнего приготовления, и магазинными - только в горячем виде.
Под него подают сухое белое вино. Возможно вам будет интересен рецепт макарон по-турецки с помидорами, напишите, что думаете.
Прежде чем взяться за морепродукты, поставим кастрюлю с водой (ее количество - по инструкции) кипятиться и приготовим нужное количество макарон.
Вынем из морозилки морепродукты, в нашем случае это был морской коктейль, в котором было всего понемногу. Пусть размораживается, но естественным путем, а не в воде. Желательно, чтобы к варке макарон они уже были разморожены.
Вода закипела? Подсолите ее капните немного оливкового масла, подсолите по инструкции и сдобрите ее, если есть, итальянскими травами или другими специями, и отправьте туда макароны.
Параллельно на вторую конфорку поставим сковороду. Нальем в нее масло и выставим маленький огонь. А пока нарежем лук порей любимым форматом.
Нашинкуем тонкой соломкой перец болгарский.
Точно так настрогаем и цукини.
Как только масло нагреется, опускаем в него и морепродукты, и лук с перцем, и соломкой нарезанный чеснок. Жарим, не забывая переворачивать. На это уйдет минут 10, не более.
Параллельно натрем на мелкой терке сыр Пармезан.
Сольем воду с готовых макарон, всыплем сюда содержимое сковороды и сыр. Делаем все быстро, перемешивая. Капните прямо сюда немного оливкового масла и перемешайте.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить макароны по-флотски. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Мои гости требовали добавки)))
Сегодня делала макароны фаршированые кабаном - замечательный рецепт.
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Спасибо! Клевенько!
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Спасибо за вкусный и красивый рецепт макарон с морепродуктами!
Сегодня приготовила, получилось макароны с морепродуктами не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!