Паста орзо с сыром пармезан и базиликом
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 457 кКалл.
Можно сделать просто макароны сыром, без базилика. Паста Орзо - это макароны, похожие на рис. Возможно вам будет интересен рецепт пасты карбонара, напишите, что думаете.
Рецепт пасты орзо с сыром пармезан и базиликом
Ингредиенты
- 2 ст.л. сливочного масла
- 1 стак. неотваренных макарон Орзо
- 2 стак. куриного бульона
- 1/2 стак. тертого сыра Пармезан
- 1/4 стак. нарезанного свежего базилика
- соли и перца по вкусу
- 2 ст.л. нарезанного свежего базилика для украшения
Как приготовить
Растопите сливочное масло в тяжелой сковородке на среднем огне. Добавьте орзо и жарьте, пока макароны не подрумянятся.
В эту же сковородку добавьте куриный бульон и доведите до кипения. Накройте крышкой. Убавьте огонь и варите до тех пор, пока орзо не станет мягким, а жидкость не впитается, около 15 - 20 минут.
Добавьте сыр пармезан и базилик. Приправьте солью и перцем. Переложите в неглубокую миску. Украсьте листиками базилика.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пасту с овощами и тунцом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
5 отзывов о рецепте
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила макарошки на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Приготовила макарошки с сыром — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.