Куриная грудка с арахисом
Простой рецепт китайской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 654 кКалл. Нам понадобится Нож шефский, Сковорода с керамическим покрытием.
Рецепт куриной грудки с арахисом
Ингредиенты
- Куриная грудка 200 г
- Очищенный несоленый арахис 75 г
- Черный перец горошком 1 ч.л.
- Красный перец чили 2 шт.
- Сахар 2 ч.л.
- Соевый соус 2 столовые ложки
- Уксус 2 ч.л.
- Коньяк 1 ч.л.
- Крахмал 2 столовые ложки
- Лук репчатый 1 головка
- Чеснок 10 г
- Имбирь 10 г
- Соль по вкусу
- Растительное масло 1 стак.
Специальное оборудование:
Нож шефский, Сковорода с керамическим покрытием
Как приготовить
Подготовленную куриную грудку нарезать мелкими кубиками, влить немного соевого соуса и разведенного крахмала, тщательно перемешать. Арахис обжарить и выложить в миску.
Раскалить в глубокой сковороде растительное масло, опустить в него перец горошком и, когда почувствуется аромат, вынуть. Обжарить красный перец, нарезанный квадратиками, опустить куриные кубики и залить приготовленной смесью из соевого соуса, измельченного лука, чеснока и имбиря, уксуса, сахара, коньяка и разведенного крахмала, положить сюда же обжаренный арахис, прожарить, помешивая, в течение 1 минуты и подавать к столу.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить куриную грудку, пошированную в квасе. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
19 отзывов о рецепте
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Вот еще ссылочка на салат грудка куриная сыр помидоры.
Обязательно приготовлю!
Elena, спасибо!
Elena спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Очень хороший и вкусный рецепт куриной грудки с арахисом, оценили и полюбили, спасибо!
Оооочень вкусно получилось
А я всегда готовлю с Elena и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Да куриную грудку с арахисом так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Elena, спасибо!
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит куриную грудку с арахисом.
Вкус куриной грудки с арахисом просто потрясающий!
Будем повторять.
Elena, очень интересный вариант куриной грудки с арахисом.:)
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Я сделала куриную грудку с арахисом, все получилось очень даже..!
Elena, спасибо большое!!